एक नज़र में बून चा हुओंग लिएन
होटल छोड़ने से पहले पाठक को जो कुछ भी चाहिए, एक ही बॉक्स में।
| मद | विवरण |
|---|---|
| पता (वर्तमान प्रारूप) | 24 ले वान हुउ, फान चू चिन्ह वार्ड, है बा त्रुंग जिला, हनोई |
| पता (जुलाई 2025 के बाद का प्रारूप) | 24 ले वान हुउ, [साइट पर पुष्टि करने के लिए नया वार्ड नाम], हनोई |
| फ़ोन | 024 3943 4106, या विदेश से +84 24 3943 4106 |
| खुलने का समय | लगभग रोज़ाना 8:00 से 20:30 (साइट पर पुष्टि करें) |
| बून चा कीमत | लगभग 50,000 से 70,000 वीएनडी (लगभग 1.90 से 2.70 अमेरिकी डॉलर) |
| कॉम्बो ओबामा कीमत | लगभग 100,000 से 130,000 वीएनडी (लगभग 3.80 से 5 अमेरिकी डॉलर) |
| भुगतान | छोटे नोटों में नकदी; स्थानीय क्यूआर ट्रांसफर काम कर सकते हैं, विदेशी कार्ड आमतौर पर नहीं |
| जाने का सबसे अच्छा समय | 9:00 से 10:30 या 14:00 से 17:00 |
| आवश्यक समय | 30 से 45 मिनट |
कीमतें अक्टूबर 2026 में जाँची गईं। पूरे में प्रयुक्त विनिमय दर: लगभग 26,000 से 26,500 वीएनडी प्रति अमेरिकी डॉलर।
फ़ोन प्रीफ़िक्स मायने रखता है। कई पुराने गाइड अभी भी "+84 4" छापते हैं, जो वियतनाम के 2017 क्षेत्र कोड परिवर्तन के बाद काम करना बंद हो गया। इसके बजाय +84 24 डायल करें।
प्रकाशन से पहले फ़ोन या व्यक्तिगत रूप से घंटे, कीमतें और वर्तमान वार्ड नाम की पुष्टि करें। बॉक्स में जाँच की तारीख प्रिंट करें ताकि पाठकों को पता हो कि आंकड़े कितने ताज़ा हैं।
इसे "बून चा ओबामा" क्यों कहा जाता है
यह भोजन 23 मई 2016 को हुआ था, ओबामा की वियतनाम की आधिकारिक यात्रा के दौरान। इसे पार्ट्स अननोन के हनोई एपिसोड के लिए फिल्माया गया था, जो सितंबर 2016 में प्रसारित हुआ। ओबामा ने बून चा, एक सीफूड स्प्रिंग रोल और एक बोतल हनोई बियर ऑर्डर की। बोर्डेन ने बाद में कहा कि उन्होंने बिल चुकाया, दोनों के लिए लगभग 6 अमेरिकी डॉलर।
एपिसोड प्रसारित होने के बाद, रेस्तरां ने अपने साइनेज में "ओबामा" जोड़ा, कॉम्बो ओबामा बनाया और मेज़ को संरक्षित किया। बोर्डेन की जून 2018 में मृत्यु हो गई, जिसने ऊपरी कमरे के उस कोने को पर्यटक फ़ोटो स्पॉट से अधिक एक स्मारक के करीब बना दिया। वियतनाम में उस जोड़ी द्वारा देखे गए रेस्तरां की व्यापक सूची के लिए, इस साइट पर समर्पित लेख देखें।
यह कहाँ है और वहाँ कैसे पहुँचें
अधिकांश गाइड एक पता देते हैं और वहीं रुक जाते हैं। एक तो रेस्तरां को ओल्ड क्वार्टर में रखता है, जो गलत है। यह फ्रेंच क्वार्टर के दक्षिणी किनारे पर स्थित है, जहाँ फ्रेंच औपनिवेशिक ग्रिड नए शहर से मिलता है।
पता और नया वार्ड नाम
अधिकांश मानचित्रों और रेस्तरां के अपने साइनेज पर अभी भी छपा प्रारूप है 24 ले वान हुउ, फान चू चिन्ह वार्ड, है बा त्रुंग जिला। 1 जुलाई 2025 से, हनोई में जिला-स्तरीय प्रशासन नहीं है और इसके वार्ड विलय कर दिए गए हैं, इसलिए आधिकारिक पता बदल गया है। नंबर 24 के लिए नए वार्ड नाम की पुष्टि करें और दोनों प्रारूप प्रिंट करें। टैक्सी चालक और डिलीवरी ऐप केवल एक को पहचान सकते हैं।
होन किएम झील और ओल्ड क्वार्टर से पैदल
होन किएम झील के दक्षिणी छोर से, हैंग बाई या बा त्रियु स्ट्रीट के रास्ते पैदल दूरी लगभग 1.5 किमी, या 15 से 20 मिनट है। हैंग गाई या ता हिएन के आसपास ओल्ड क्वार्टर के केंद्र से, 25 से 35 मिनट गिनें। 10:00 से पहले या 16:00 के बाद पैदल चलना सुखद है और दोपहर की गर्मी में वास्तव में असुविधाजनक।
सड़क पार करना वह हिस्सा है जिसकी आगंतुक चिंता करते हैं। धीरे और स्थिर चलें, दौड़ें नहीं, और बा त्रियु और है बा त्रुंग पर ट्रैफ़िक लाइट का उपयोग करें।
राइड-हेलिंग ऐप, टैक्सी या साइक्लो से
ओल्ड क्वार्टर से मोटरबाइक की सवारी आमतौर पर 15,000 से 30,000 वीएनडी (लगभग 0.60 से 1.15 अमेरिकी डॉलर) होती है। कार की लागत 40,000 से 80,000 वीएनडी (लगभग 1.50 से 3 अमेरिकी डॉलर) है, ट्रैफ़िक और सर्ज प्राइसिंग के आधार पर। मीटर वाली टैक्सी के लिए, बड़ी स्थापित कंपनियों का उपयोग करें और जाँचें कि कार चलने से पहले मीटर चल रहा है।
साइक्लो सुंदर विकल्प है। बैठने से पहले कीमत पर सहमति बनाएँ। साइक्लो अधिक शुल्क लेना हनोई में एक ज्ञात शिकायत है, और शुरू में सहमत स्पष्ट कीमत अंत में बहस को दूर कर देती है।
ले वान हुउ रुकने के लिए एक तंग सड़क है। चालक से कोने पर नहीं बल्कि दरवाज़े पर छोड़ने के लिए कहें।
सही दरवाज़ा खोजना
खुले ग्राउंड-फ्लोर ग्रिल क्षेत्र और सामने की ओर ओबामा संदर्भ के साथ "बून चा हुओंग लिएन" नाम देखें। हनोई में अन्य भोजनालय व्यापार को आकर्षित करने के लिए अपने साइनेज पर "ओबामा" का उपयोग करते हैं। असली वाला 24 ले वान हुउ है।
तटस्थ मानचित्र लिंक के लिए, केवल "दिशा-निर्देश" लेबल का उपयोग करें।
वहाँ पहुँचने की तुलना
| प्रारंभिक बिंदु | साधन | समय | अनुमानित लागत | नोट्स |
|---|---|---|---|---|
| होन किएम झील का दक्षिणी छोर | पैदल | 15 से 20 मिनट | मुफ़्त | हैंग बाई या बा त्रियु से |
| हैंग गाई या ता हिएन, ओल्ड क्वार्टर | पैदल | 25 से 35 मिनट | मुफ़्त | 10:00 से पहले या 16:00 के बाद सर्वोत्तम |
| ओल्ड क्वार्टर | मोटरबाइक ऐप | 8 से 15 मिनट | 15,000 से 30,000 वीएनडी (0.60 से 1.15 अमेरिकी डॉलर) | दरवाज़े पर छोड़ने के लिए कहें |
| ओल्ड क्वार्टर | कार ऐप या टैक्सी | 10 से 20 मिनट | 40,000 से 80,000 वीएनडी (1.50 से 3 अमेरिकी डॉलर) | ट्रैफ़िक पर निर्भर |
| फ्रेंच क्वार्टर होटल | पैदल | 5 से 15 मिनट | मुफ़्त | सबसे छोटा रास्ता |
खुलने का समय और जाने का सबसे अच्छा समय
समय आमतौर पर रोज़ाना लगभग 8:00 से 20:30 तक प्रदर्शित किया जाता है। इसे साइट पर सत्यापित करें और जाँच की तारीख बताएँ। बून चा पारंपरिक रूप से हनोई में दोपहर का व्यंजन है, और कई विशेषज्ञ दोपहर के मध्य तक बिक जाते हैं या बंद कर देते हैं। हुओंग लिएन इसे पूरे दिन परोसता है, जो तंग कार्यक्रम वाले यात्रियों के लिए उपयोगी है।
व्यस्त समय और कतारें
सबसे व्यस्त समय 11:00 से 13:00 है, जब कार्यालय कर्मचारी और टूर समूह ओवरलैप होते हैं, और 18:00 से 19:30। सप्ताहांत कार्यदिवसों से अधिक व्यस्त होते हैं। सबसे शांत समय 9:00 से 10:30 और 14:00 से 17:00 है।
प्रतीक्षा आमतौर पर कम होती है क्योंकि मेज़ें जल्दी बदलती हैं और इमारत में कई मंज़िलें हैं। व्यस्त समय में, मेज़ साझा करने या ऊपर भेजे जाने की अपेक्षा करें। छोटे समूहों के लिए कोई आरक्षण नहीं है। बड़े समूहों को पहले कॉल करना चाहिए।
कब जाएँ
| समय स्लॉट | भीड़ स्तर | बैठने की संभावना | टिप्पणी |
|---|---|---|---|
| 8:00 से 9:00 | हल्की | ग्राउंड फ्लोर | जल्दी दोपहर का भोजन, सबसे शांत ग्रिल |
| 9:00 से 10:30 | हल्की | कोई भी मंज़िल | समग्र रूप से सर्वोत्तम समय |
| 11:00 से 13:00 | भारी | साझा मेज़ें, ऊपर | टूर समूह, सबसे लंबी प्रतीक्षा |
| 14:00 से 17:00 | हल्की | कोई भी मंज़िल | देर से दोपहर के भोजन के लिए अच्छा |
| 18:00 से 19:30 | भारी | साझा मेज़ें | रात का रश, फिर भी तेज़ |
| 19:30 के बाद | मध्यम | ग्राउंड फ्लोर | रसोई धीमी होती है |
टेट और सार्वजनिक छुट्टियाँ
अधिकांश पारिवारिक हनोई भोजनालयों की तरह, रेस्तरां टेट, चंद्र नव वर्ष के आसपास कई दिनों के लिए बंद हो सकता है, जो चंद्र कैलेंडर के आधार पर जनवरी के अंत या फरवरी में पड़ता है। अगला टेट 6 फरवरी 2027 को है, इसलिए उस तारीख से ठीक पहले और बाद के दिनों में संभावित बंद होने की अपेक्षा करें। अन्य सार्वजनिक छुट्टियाँ, जिनमें 30 अप्रैल, 1 मई और 2 सितंबर शामिल हैं, आमतौर पर बंद होने के बजाय लंबी कतारों का मतलब होती हैं।
मेन्यू: क्या ऑर्डर करें
मेन्यू छोटा है, अंग्रेज़ी विवरण है और ऑर्डर करना आसान है। यहाँ बताया गया है कि प्रत्येक मद वास्तव में क्या है।
कॉम्बो ओबामा
एक बून चा पोर्शन, एक नेम है सान (झींगा के साथ एक बड़ा सीफूड स्प्रिंग रोल) और एक बोतल हनोई बियर। यह वह ऑर्डर है जो अधिकांश आगंतुक देते हैं, और यह एक वयस्क के लिए पूरा भोजन है। दो हल्के खाने वाले इसे साझा कर सकते हैं और एक और बून चा जोड़ सकते हैं।
अकेले बून चा
एक पोर्शन गर्म डिपिंग शोरबे में ग्रिल्ड पोर्क पैटी (चा वियन) और ग्रिल्ड पोर्क बेली स्लाइस (चा मिएंग) के कटोरे, ताज़ा चावल वर्मिसेली की प्लेट, और जड़ी-बूटियों और सलाद की टोकरी के रूप में आता है। अतिरिक्त नूडल्स या अतिरिक्त पोर्क आमतौर पर ऑर्डर किया जा सकता है। साइट पर वर्तमान विकल्पों की पुष्टि करें।
साइड डिश
नेम है सान बड़ा तला हुआ सीफूड रोल है, जिसे मेज़ पर कैंची से काटा जाता है। नेम चुआ बे छोटे तले हुए केकड़ा रोल हैं, इतने छोटे कि दो पोर्शन सामान्य ऑर्डर है। चा क्यू, एक ग्रिल्ड पोर्क और प्याज़ स्क्यूअर, कुछ मेन्यू पर दिखाई देता है। इसकी सिफारिश करने से पहले जाँचें कि क्या यह अभी भी पेश किया जाता है।
पेय
बोतलबंद हनोई बियर, सॉफ्ट ड्रिंक, मिनरल वाटर और त्रा दा, वह आइस्ड चाय जो मुफ़्त या लगभग मुफ़्त आती है। दोपहर के भोजन में ठंडी बियर के साथ बून चा एक सामान्य स्थानीय जोड़ी है, पर्यटक दिखावा नहीं, और बियर शोरबे की मिठास को कम करती है।
कीमतें और भुगतान
यहीं पर अधिकांश ऑनलाइन गाइड विफल हो जाते हैं। ऑनलाइन प्रचलित कीमतें 2017 की हैं या बिना तारीख की सीमाओं के रूप में दी गई हैं। यहाँ वर्तमान सांकेतिक आंकड़े हैं, जो अक्टूबर 2026 में जाँचे गए।
मेन्यू और कीमतें
| मद (वियतनामी नाम) | अंग्रेज़ी विवरण | कीमत वीएनडी | अनुमानित अमेरिकी डॉलर | साझा करने के लिए अच्छा? |
|---|---|---|---|---|
| बून चा | डिपिंग शोरबे में ग्रिल्ड पोर्क पैटी और बेली, नूडल्स, जड़ी-बूटियाँ | 50,000 से 70,000 | 1.90 से 2.70 | नहीं, एक वयस्क पोर्शन |
| कॉम्बो ओबामा | बून चा, नेम है सान, बोतल हनोई बियर | 100,000 से 130,000 | 3.80 से 5.00 | नहीं, लेकिन दो हल्के खाने वाले अतिरिक्त बून चा के साथ बाँट सकते हैं |
| नेम है सान | बड़ा तला सीफूड और झींगा रोल | 25,000 से 40,000 | 0.95 से 1.50 | हाँ, मेज़ पर काटा जाता है |
| नेम चुआ बे | छोटा तला केकड़ा रोल | 15,000 से 25,000 | 0.55 से 0.95 | हाँ, दो ऑर्डर करें |
| हनोई बियर, बोतल | स्थानीय लेगर | 20,000 से 30,000 | 0.75 से 1.15 | नहीं |
| त्रा दा | आइस्ड चाय | मुफ़्त से 5,000 | 0 से 0.20 | नहीं |
प्रकाशन से पहले इन सीमाओं को अक्टूबर 2026 के वास्तविक मेन्यू मूल्यों से बदलें।
एक पंक्ति में मूल्य इतिहास
2016 के भोजन की कीमत दो लोगों के लिए लगभग 6 अमेरिकी डॉलर थी। 2017 में आगंतुकों ने अतिरिक्त के साथ कॉम्बो के लिए लगभग 99,000 से 104,000 वीएनडी का भुगतान करने की सूचना दी। तब से कीमतें बढ़ी हैं, लेकिन रेस्तरां किसी भी मानक से सस्ता बना हुआ है।
बजट उदाहरण
दो लोग जो एक कॉम्बो ओबामा, एक अतिरिक्त बून चा और एक पोर्शन केकड़ा रोल ऑर्डर करते हैं, उन्हें कुल मिलाकर लगभग 180,000 से 230,000 वीएनडी (लगभग 7 से 9 अमेरिकी डॉलर) का बजट रखना चाहिए।
भुगतान
10,000 से 100,000 वीएनडी तक छोटे नोटों में नकदी लाएँ। वियतनामी बैंक क्यूआर ट्रांसफर स्वीकार किए जा सकते हैं, लेकिन विदेशी कार्ड आमतौर पर नहीं। साइट पर इसकी पुष्टि करें। टिपिंग की अपेक्षा नहीं है।
हनोई के तरीके से बून चा कैसे खाएँ
चार चीज़ें आती हैं: पोर्क, अचार वाला हरा पपीता और गाजर के साथ शोरबे का कटोरा; नूडल प्लेट; जड़ी-बूटी की टोकरी; और मसाले, आमतौर पर कटा लहसुन, ताज़ी मिर्च, सिरका और कभी-कभी मिर्च सॉस।
चरण दर चरण
- पहले शोरबे को सीज़न करें। लहसुन और मिर्च थोड़ा-थोड़ा करके डालें। अधिक खट्टापन चाहिए तो सिरका डालें।
- चॉपस्टिक से थोड़ी मात्रा में नूडल्स उठाएँ और शोरबे में डुबोएँ। पूरी प्लेट न डालें।
- प्रत्येक कौर में जड़ी-बूटियाँ जोड़ें, या उन्हें कटोरे में फाड़ें।
- पोर्क को नूडल्स के साथ खाएँ, फिर स्प्रिंग रोल के टुकड़ों को उसी शोरबे में डुबोएँ।
- अंत में शोरबे के लिए चम्मच का उपयोग करें यदि आप चाहें। स्थानीय भोजन करने वाले शायद ही इसे पूरा पीते हैं।
जड़ी-बूटियाँ, नाम सहित
नाम जानना अधिक माँगने पर मदद करता है: ज़ा लाच (सलाद), तिया तो (पेरिला), किन्ह जियोई (वियतनामी बाम), राउ मुई (सिलैंट्रो), हंग लुई (पुदीना) और कभी-कभी दिएप का (फिश मिंट)। व्यंजन के इतिहास और इसकी क्षेत्रीय विविधताओं के लिए, इस साइट पर बून चा गाइड देखें।
ऊपर की मंज़िल पर संरक्षित मेज़
मेज़ ऊपरी मंज़िल पर है। कर्मचारी रास्ता बताते हैं, और कई मेहमान बस "ओबामा टेबल?" पूछते हैं। डिस्प्ले केस में नीची मेज़, प्लास्टिक स्टूल, कटोरे, चॉपस्टिक और भोजन की बियर बोतलें हैं, जो काँच या प्लेक्सीग्लास के पीछे रखी हैं, पास में फ़्रेमयुक्त तस्वीरें हैं। साइट पर वर्तमान व्यवस्था की पुष्टि करें।
आप मेज़ पर बैठ नहीं सकते, लेकिन जब सीटें खाली हों तो आप उसी कमरे में खा सकते हैं। फ़ोटो की अनुमति है। भोजन करने वालों को न रोकें, और व्यस्त समय में इसे जल्दी रखें।
सीढ़ियाँ तीव्र और संकरी हैं, और कोई लिफ़्ट नहीं है। सीमित गतिशीलता, स्ट्रॉलर या घुटने की समस्या वाले यात्रियों को ग्राउंड-फ्लोर मेज़ लेनी चाहिए।
रेस्तरां के अंदर: बैठने की जगह, आराम और सेवा
अपेक्षाएँ ईमानदारी से तय करें। ग्राउंड फ्लोर ग्रिल के बगल में है, जो गर्मियों में गर्म और धुआँदार होता है। ऊपर के भोजन कक्षों में मंज़िल और मौसम के आधार पर एयर कंडीशनिंग या पंखे हैं। बैठने की जगह प्लास्टिक या धातु के स्टूल के साथ नीची मेज़ें हैं, और व्यस्त समय में मेज़ें साझा की जाती हैं।
सेवा बातूनी होने के बजाय तेज़ और कुशल है। खाना लगभग 5 से 10 मिनट में आता है, और आप अंत में भुगतान करते हैं। रेस्तरां एक सामान्य फुटपाथ स्टॉल से साफ और अधिक व्यवस्थित है, और शौचालय साइट पर हैं लेकिन बुनियादी हैं। मेन्यू अंग्रेज़ी में है, कर्मचारी मुख्य व्यंजन अंग्रेज़ी में जानते हैं, और इशारा करना ठीक काम करता है।
स्वास्थ्य, आहार संबंधी आवश्यकताएँ और व्यावहारिक सावधानियाँ
मेन्यू लगभग पूरी तरह से सूअर के मांस पर आधारित है। कोई शाकाहारी, वीगन या हलाल विकल्प नहीं है, और शोरबे में मछली सॉस और चीनी है। शाकाहारियों को कहीं और खाना चाहिए।
नेम है सान और नेम चुआ बे में शेलफिश और केकड़ा है, और मछली सॉस हर चीज़ में है। चावल के नूडल्स में ग्लूटेन की संभावना नहीं है, लेकिन तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ क्रॉस-कंटैमिनेशन से इंकार नहीं किया जा सकता। गंभीर शेलफिश एलर्जी वाले किसी भी व्यक्ति को रोल पूरी तरह छोड़ देने चाहिए।
कच्ची जड़ी-बूटियाँ और सब्जियाँ नल के पानी में धोई जाती हैं। संवेदनशील पेट वाले यात्री, विशेष रूप से वियतनाम में अपने पहले दिनों में, बस कम कच्ची जड़ी-बूटियाँ खा सकते हैं। त्रा दा और बियर के लिए बर्फ आमतौर पर मध्य हनोई रेस्तरां में फैक्ट्री-निर्मित होती है।
मई से सितंबर तक, 35°C से ऊपर का तापमान आम है। ऊपर एयर कंडीशन वाली सीटिंग चुनें और पानी पिएँ। सड़क के पास फ़ोन निकालते समय अपने बैग पर ध्यान दें, और ले वान हुउ और बा त्रियु पार करते समय सावधान रहें। रेस्तरां बच्चों के लिए अच्छा काम करता है, हल्के ग्रिल्ड मीट और नूडल्स के साथ, हालाँकि ताज़ी मिर्च पहुँच से दूर रहनी चाहिए।
आसपास के अन्य बून चा रेस्तरां
यदि हुओंग लिएन बहुत व्यस्त, बहुत पर्यटक-केंद्रित या बंद है, तो ये विकल्प आसानी से पहुँच के भीतर हैं। प्रकाशन से पहले सत्यापित करें कि प्रत्येक अपने सूचीबद्ध पते पर अभी भी खुला है।
| नाम | पता | हुओंग लिएन से दूरी | शैली | मूल्य स्तर | सर्वोत्तम समय |
|---|---|---|---|---|---|
| बून चा हैंग क्वाट | 74 हैंग क्वाट, ओल्ड क्वार्टर | लगभग 1.8 किमी | छोटा, पारंपरिक दोपहर का स्थान | कम | देर सुबह, दोपहर की शुरुआत में बिक जाता है |
| बून चा डैक किम | 1 हैंग मान्ह, ओल्ड क्वार्टर | लगभग 1.9 किमी | बहुत बड़े पोर्शन, अधिक कीमतें | मध्यम | दोपहर का भोजन |
| बून चा 34 | 34 हैंग थान, उत्तरी ओल्ड क्वार्टर | लगभग 2.5 किमी | बुनियादी, स्थानीय, धुआँदार सड़क-किनारे ग्रिल | कम | दोपहर का भोजन |
| बून चा ता | 21 गुयेन हुउ हुआन, ओल्ड क्वार्टर के पूर्व | लगभग 1.6 किमी | आधुनिक, एयर कंडीशन, पर्यटक-अनुकूल | मध्यम | कभी भी, लंबे घंटे |
| फ्रेंच क्वार्टर स्ट्रीट स्टॉल | ले वान हुउ के आसपास की गलियाँ | 200 से 800 मीटर | बिना नाम के दोपहर के स्टॉल | कम | 11:00 से 13:00 |
स्ट्रीट स्टॉल के लिए, चारकोल धुआँ, व्यस्त स्थानीय मेज़ें और मौके पर की गई ग्रिलिंग देखें। ये तीन संकेत किसी भी साइनबोर्ड से अधिक मायने रखते हैं।
क्या यह इसके लायक है, और इसे किसके साथ जोड़ें
ईमानदार फैसला
इसके लायक है अगर आप ओबामा और बोर्डेन लैंडमार्क चाहते हैं, आरामदायक परिस्थितियों में विश्वसनीय, साफ, सस्ता बून चा के साथ। कम इसके लायक है अगर आप शहर का सबसे विशिष्ट बून चा खोज रहे हैं। स्थानीय राय अलग-अलग है, और कई ओल्ड क्वार्टर स्टॉल के समर्पित अनुयायी हैं। एक यात्रा आमतौर पर पर्याप्त है। दूसरे बून चा के लिए, कहीं और आज़माएँ।
आसपास क्या है
24 ले वान हुउ से अनुमानित दूरियाँ: होआ लो जेल लगभग 1 किमी, हनोई ओपेरा हाउस और फ्रेंच क्वार्टर बुलेवार्ड लगभग 1.3 किमी, ह्यू स्ट्रीट पर होम मार्केट लगभग 500 मीटर, थिएन क्वांग झील और थोंग न्हात पार्क लगभग 800 मीटर, होन किएम झील लगभग 1.5 किमी।
दो मार्ग अच्छी तरह काम करते हैं। सुबह होआ लो जेल जाएँ और यहाँ लगभग 11:00 बजे जल्दी दोपहर का भोजन करें। या दोपहर की शुरुआत में फ्रेंच क्वार्टर की सैर करें और 15:00 बजे बून चा के लिए पहुँचें, जब कमरा शांत होता है और ग्रिल अभी भी चल रहा होता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्र: एंथनी बोर्डेन ने ओबामा के साथ बून चा कहाँ खाया? बून चा हुओंग लिएन, 24 ले वान हुउ, हनोई के फ्रेंच क्वार्टर में, 23 मई 2016 को, पार्ट्स अननोन के हनोई एपिसोड के लिए। उनके वियतनाम भोजन की पूरी सूची इस साइट पर अलग लेख में शामिल है।
प्र: एंथनी बोर्डेन ने हनोई में कहाँ खाया? बून चा हुओंग लिएन उनके हनोई ठहरावों में सबसे प्रसिद्ध है। उन्होंने विभिन्न यात्राओं में शहर के कई स्ट्रीट फूड स्थानों पर फिल्मांकन किया। वियतनाम में ओबामा और बोर्डेन रेस्तरां पर समर्पित लेख उन्हें सूचीबद्ध करता है।
प्र: हनोई में बून चा कैसे खाया जाता है? शोरबे को लहसुन, मिर्च और सिरके से सीज़न करें, इसमें थोड़ी मात्रा में नूडल्स डुबोएँ, और प्रत्येक कौर में जड़ी-बूटियाँ और पोर्क जोड़ें। स्प्रिंग रोल के टुकड़ों को उसी शोरबे में डुबोएँ। ऊपर चरण-दर-चरण अनुभाग पूरी विधि को कवर करता है।
प्र: कॉम्बो ओबामा कितने का है? अक्टूबर 2026 तक लगभग 100,000 से 130,000 वीएनडी (लगभग 3.80 से 5 अमेरिकी डॉलर)। इसमें एक बून चा पोर्शन, एक सीफूड स्प्रिंग रोल और एक बोतल हनोई बियर शामिल है।
प्र: बून चा हुओंग लिएन के खुलने का समय क्या है? लगभग रोज़ाना 8:00 से 20:30। सबसे शांत समय 9:00 से 10:30 और 14:00 से 17:00 है। टेट के आसपास संभावित बंद होने की अपेक्षा करें, जो अगली बार 6 फरवरी 2027 को पड़ता है।
प्र: क्या आप ओबामा की मेज़ पर बैठ सकते हैं? नहीं। मूल मेज़ और स्टूल ऊपर काँच के पीछे संरक्षित हैं, लेकिन आगंतुक उसी कमरे में खा सकते हैं और फ़ोटो ले सकते हैं। कोई लिफ़्ट नहीं है, और सीढ़ियाँ तीव्र हैं।
प्र: क्या बून चा हुओंग लिएन कार्ड लेता है? छोटे नोटों में नकदी की योजना बनाएँ। स्थानीय बैंक क्यूआर भुगतान संभव हो सकते हैं, लेकिन विदेशी कार्ड आमतौर पर स्वीकार नहीं किए जाते। साइट पर वर्तमान स्थिति की पुष्टि करें।
आपके सवाल और सुझाव
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