🇻🇳

ตลาดเบ๊นถัน: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับแลนด์มาร์กของไซ่ง่อน

ตลาดเบ๊นถันเป็นอาคารพาณิชย์ที่มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดในนครโฮจิมินห์ และเป็นสถานที่ที่ถูกเข้าใจผิดมากที่สุดแห่งหนึ่งด้วย นักท่องเที่ยวมาถึงโดยหวังจะได้สัมผัสตลาดเวียดนามแบบดั้งเดิม แล้วจากไปพร้อมความประทับใจจากแผงอาหาร หรือความหงุดหงิดจากพ่อค้าแม่ค้าของที่ระลึกที่ดุเดือดใกล้ประตูหลัก ปฏิกิริยาทั้งสองแบบล้วนถูกต้อง ตลาดแห่งนี้ตอบแทนผู้ที่เข้าใจว่ามันคืออะไร ควรเดินไปทางไหนข้างใน และควรมาถึงเมื่อไหร่

3 นาทีในการอ่าน·อัปเดตเมื่อ 9 ตุลาคม 2569

คู่มือนี้ครอบคลุมประวัติศาสตร์ ผังตลาดแยกตามประตู อาหาร ราคา กลโกง มารยาท และคำตัดสินตรงไปตรงมาว่าตลาดเบ๊นถันสมควรกับเวลาของคุณหรือไม่ ในเมืองที่มีทางเลือกมากมายขนาดนี้

ตลาดเบ๊นถันคืออะไรกันแน่

อาคารหลังปัจจุบันเปิดในปี 1914 ออกแบบโดยสถาปนิกชาวฝรั่งเศส เดิมชื่อ Les Halles Centrales มันสร้างแทนตลาดเก่าที่ตั้งอยู่บนพื้นที่เดียวกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ตอนนั้นตลาดดำเนินการอย่างไม่เป็นทางการริมแม่น้ำเบ๊นเง แม่น้ำถูกถมไปในยุคอาณานิคมฝรั่งเศส ตลาดค่อยๆ กลายเป็นศูนย์กลางของพื้นที่ซึ่งปัจจุบันคือเขต 1

ชื่อ "เบ๊นถัน" มาจาก "เบ๊น" (ท่าเรือ) และ "ถัน" (ป้อมปราการ) ตลาดเคยรองรับเรือที่เทียบท่าใกล้ป้อมปราการไซ่ง่อนเก่า ป้อมถูกฝรั่งเศสทำลายในปี 1859 แต่ชื่อยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้

ภายในมีแผงประมาณ 1,500 แผง แบ่งเป็นสี่โซนหลัก วงแหวนรอบนอกขายเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า และของที่ระลึก ส่วนกลางขายสินค้าแห้ง กาแฟ ชา เครื่องเทศ และผลไม้แห้ง มุมซ้ายด้านหลังเป็นตลาดสด มีเนื้อสด อาหารทะเล ผัก และปลาเป็นๆ แผงอาหารกระจุกตัวตามขอบ โดยเฉพาะด้านใต้และด้านตะวันออก เสิร์ฟอาหารนั่งกินที่ถูกที่สุดในเขต 1

ไฟไหม้เมื่อปี 1870 ทำลายโครงสร้างไม้เดิม การสร้างใหม่ในปี 1914 ใช้คอนกรีตเสริมเหล็กและเพิ่มหอนาฬิกาที่โดดเด่น ซึ่งยังเป็นจุดสังเกตของทางเข้าด้านใต้หลักจนถึงตอนนี้ ตลาดผ่านการ renovate หลายครั้ง ล่าสุดในทศวรรษ 2010 แต่ผังแทบไม่เปลี่ยนเลยตลอดหนึ่งศตวรรษ

ประตูทั้งสี่และสิ่งที่คุณเจอที่แต่ละประตู

เดินเข้าผ่านประตูผิด ความประทับใจทั้งหมดของคุณก็เปลี่ยนไป นี่คือความแตกต่างของแต่ละทางเข้า

ประตู ถนน สิ่งที่เจอทันทีข้างใน เหมาะกับ
ใต้ (หลัก) เลอลอย เสื้อผ้า กระเป๋า ของที่ระลึก แผงกาแฟ ผู้มาเยือนครั้งแรก ถ่ายรูปหอนาฬิกา
เหนือ เลแทงตง ผ้า แผงตัดเย็บ รองเท้า ตัดเย็บเสื้อผ้า พ่อค้าแม่ค้าที่ไม่ดุเดือด
ตะวันออก หัมน์งี แผงอาหาร น้ำผลไม้สด ของหวาน กิน ข้าวกลางวันราคาถูก ดูผู้คน
ตะวันตก ฟานจูจิงห์ สินค้าแห้ง เครื่องเทศ ตลาดสด ซื้อกาแฟ ชา ผลไม้แห้ง อาหารทะเล

ประตูใต้คือประตูที่เป็นสัญลักษณ์ มีหอนาฬิกาสองชั้นอยู่ด้านบน เป็นประตูที่แออัดที่สุด และเป็นที่ที่พ่อค้าแม่ค้าของที่ระลึกดื้อรั้นที่สุด หากอยากเดินดูอย่างเงียบๆ ให้เข้าทางประตูเหนือหรือตะวันตกแทน

เข้าทางประตูตะวันตกหากคุณต้องการไปถึงแผงอาหารหรือตลาดสดโดยไม่ต้องฝ่าด่านพ่อค้าแม่ค้าที่ขายกางเกงช้างและแม่เหล็กติดตู้เย็น

ประตูตะวันออกเปิดสู่ถนนหัมน์งี และอยู่ใกล้สถานีเบ๊นถันของรถไฟใต้ดินสาย 1 เซียงกอนมากที่สุด ซึ่งเปิดให้บริการในเดือนธันวาคม 2024 ผู้โดยสารที่มาทางรถไฟใต้ดินจะขึ้นมาอยู่ห่างจากทางเข้านี้แค่เดิน 2 นาที

กินอะไรในตลาดเบ๊นถัน

แผงอาหารคือเหตุผลที่คนท้องถิ่นจำนวนมากยังมาที่นี่ ราคาสูงกว่าระดับ street food ทั่วไป แต่ยังถูกตามมาตรฐานสากลใดๆ คาดว่าจะจ่าย 40,000 ถึง 80,000 ดอง (ประมาณ 60 ถึง 115 บาท) สำหรับชามก๋วยเตี๋ยวหรือจานข้าว

เมนูที่น่าเชื่อถือได้แก่:

  • ข้าวหัก (ข้าวหักกับหมูย่าง): 50,000 ถึง 70,000 ดอง (ประมาณ 70 ถึง 100 บาท)
  • เฝอโบ (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส): 60,000 ถึง 80,000 ดอง (ประมาณ 85 ถึง 115 บาท)
  • แบนเซว (แพนเค้กขมิ้นกรอบ): 50,000 ถึง 70,000 ดอง มักเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและน้ำจิ้ม
  • เช (ของหวานน้ำเชื่อม): 20,000 ถึง 35,000 ดอง (ประมาณ 30 ถึง 50 บาท)
  • น้ำอ้อยสดหรือน้ำมะพร้าว: 20,000 ถึง 30,000 ดอง

โซนศูนย์อาหารใกล้ประตูตะวันออกเป็นที่ที่กิจกรรมส่วนใหญ่เกิดขึ้น ที่นั่งเป็นแบบรวมและแคบ คุณอาจต้องนั่งโต๊ะร่วมกับคนแปลกหน้า นั่นแหละคือส่วนหนึ่งของประสบการณ์

หากอยากได้ภาพรวมที่กว้างขึ้นว่าควรกินอะไรในเมือง รวมถึงเมนูที่แทบไม่ปรากฏในเมนูตลาด ดูคู่มือ กิจกรรมในโฮจิมินห์ซิตี้ นอกเหนือจากเบ๊นถันและสถานที่สงคราม

ข้ามแผงอาหารทะเลในตลาดเว้นแต่คุณเห็นราคาติดไว้ชัดเจน บางแห่งคิดตามน้ำหนักด้วยตาชั่งที่ไม่ชัดเจน และปู "ตัวเล็ก" อาจมีค่าใช้จ่าย 400,000 ดองหรือมากกว่า

ตลาดกลางคืนด้านนอก

ตั้งแต่ประมาณ 18:00 ถนนรอบตลาดเบ๊นถันเต็มไปด้วยตลาดกลางคืน พ่อค้าแม่ค้าตั้งแผงบนถนนฟานจูจิงห์และฟานบ๋อยเจิว ขายเสียบย่าง จานข้าว เบียร์ และของที่ระลึก บรรยากาศผ่อนคลายกว่าด้านในอาคาร และอาหารมักอร่อยกว่า

นี่คือที่ที่คนท้องถิ่นและชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่จริงๆ มากิน หมูย่างเสียบไม้ราคา 15,000 ถึง 25,000 ดองต่อไม้ จานข้าวผัดหรือก๋วยเตี๋ยวราคา 40,000 ถึง 60,000 ดอง เบียร์ 20,000 ถึง 35,000 ดองต่อแก้ว

ตลาดกลางคืนปิดประมาณ 23:00 แม้บางแผงจะเปิดดึกกว่าในวันหยุดสุดสัปดาห์ คืนวันศุกร์และเสาร์เป็นวันที่คึกคักที่สุด

ราคา การต่อรอง และกลโกง

ตลาดเบ๊นถันมีชื่อเสียงเรื่องราคาที่สูงเกินจริงสำหรับนักท่องเที่ยว ชื่อเสียงนั้นได้มาโดยชอบ ราคาแรกที่เสนอให้ชาวต่างชาติอาจเป็นสองถึงสามเท่าของที่คนท้องถิ่นจ่าย

การต่อรองเป็นสิ่งที่คาดหวังในส่วนเสื้อผ้าและของที่ระลึก ราคาต่อรองที่สมเหตุสมผลคือ 40 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ของราคาที่ขอ แล้วค่อยๆ เจรจาไปสู่จุดกลาง การเดินจากไปเป็นกลยุทธ์ที่ชอบด้วยกฎและมักได้ผล

ในแผงอาหารและตลาดสด ราคามักคงที่หรือใกล้เคียงคงที่ การต่อรองราคาชามก๋วยเตี๋ยวไม่ใช่ธรรมเนียม และจะไม่ทำให้ใครประทับใจคุณ

ปัญหาทั่วไปที่ต้องระวัง:

  • แท็กซี่หลอก นอกประตูหลักที่เสนอการนั่ง "มิเตอร์" ที่ไม่ใช่มิเตอร์ ใช้ Grab หรือแท็กซี่ Mai Linh หรือ Vinasun แทน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ดู แท็กซี่ในเวียดนาม: Mai Linh, Vinasun, Xanh SM และวิธีสังเกตแท็กซี่ปลอม
  • ความสับสนเรื่องสกุลเงิน พ่อค้าแม่ค้าอาจเสนอราคาเป็นพันและคาดหวังให้คุณเข้าใจศูนย์ ธนบัตร 50,000 ดอง กับ 500,000 ดอง ดูคล้ายกันหลังจากเที่ยวบินยาว สำหรับรายละเอียดทั้งหมด ดู ดองเวียดนามอธิบาย: ธนบัตร ศูนย์ และวิธีไม่จ่ายเกิน
  • ของขวัญ "ฟรี" ที่มาพร้อมการเรียกร้องให้จ่ายเงิน ปฏิเสธสิ่งที่ยื่นให้คุณโดยไม่ขอ
  • สินค้าแบรนด์ปลอม ที่ขายเป็นของแท้ หากเสื้อ North Face ราคา 300,000 ดอง มันไม่ใช่เสื้อ North Face

ถ่ายรูปป้ายราคาหรือเขียนตัวเลขที่ตกลงไว้ในโทรศัพท์ก่อนจ่าย ข้อตกลงด้วยวาจาในตลาดที่แออัดอาจกลายเป็น "ความเข้าใจผิด" ได้อย่างรวดเร็ว

การเดินทางไปและเที่ยวรอบๆ

ตลาดเบ๊นถันตั้งอยู่ใจกลางเขต 1 อยู่ในระยะเดินจากโรงแรมแบกแพ็กเกอร์ส่วนใหญ่บนถนนฟามหงูเหลาและบู่ยเวียน (ประมาณ 10 ถึง 15 นาที)

โดยรถไฟใต้ดิน: รถไฟใต้ดินสาย 1 เซียงกอน สถานีเบ๊นถัน เปิดในเดือนธันวาคม 2024 และเชื่อมเบ๊นถันกับสวยเตียนในเขต 9 ค่าโดยสาร 6,000 ถึง 20,000 ดอง (ประมาณ 10 ถึง 30 บาท)

โดย Grab: GrabCar จากโรงแรมในเขต 1 ราคา 30,000 ถึง 60,000 ดอง (ประมาณ 45 ถึง 85 บาท) ขึ้นอยู่กับระยะทางและช่วงพีค GrabBike 15,000 ถึง 30,000 ดอง สำหรับการเปรียบเทียบว่าเมื่อไหร่ควรใช้แต่ละแบบ ดู Grab Bike vs Grab Car ในเวียดนาม: ราคาและเมื่อไหร่ควรใช้แต่ละแบบ

โดยแท็กซี่: Mai Linh และ Vinasun เป็นผู้ให้บริการที่น่าเชื่อถือ การนั่งมิเตอร์จากย่านแบกแพ็กเกอร์ประมาณ 40,000 ถึง 70,000 ดอง

เดินเท้า: จากโบสถ์นอเทรอดามหรือพระราชวังเอกราช เดิน 15 ถึง 20 นาที เส้นทางตามถนนเลอลอยมีร่มเงาเป็นบางช่วง

เผื่อเวลา 1.5 ถึง 2 ชั่วโมงสำหรับการเยี่ยมชมที่เหมาะสมรวมการกิน เดินผ่านเร็วๆ ใช้เวลา 30 นาทีแต่พลาดประเด็น

สิ่งที่ควรไปต่อในย่านเดียวกัน

ตลาดเบ๊นถันอยู่ในกลุ่มสถานที่ท่องเที่ยวเขต 1 ที่กระชับ ภายในเดิน 15 นาที:

สำหรับทริปวันเดียวออกจากเมือง ทริปวันเดียวที่ดีที่สุดจากโฮจิมินห์ซิตี้ ครอบคลุมสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง อุโมงค์กู๋จี และทางเลือกชายฝั่ง

ใครจะรักเบ๊นถันและใครจะไม่

เบ๊นถันเหมาะที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวที่:

  • อยากสัมผัสวัฒนธรรมตลาดเวียดนามที่เดินทางสะดวกจากใจกลางเมือง
  • พักในเขต 1 และต้องการมื้ออาหารราคาถูกโดยไม่ต้องเดินทางไกล
  • ชอบพลังงานของพื้นที่ที่วุ่นวายและคึกคัก
  • กำลังมองหาของที่ระลึกและยินดีต่อรองราคา

เบ๊นถันทำให้ผิดหวังนักท่องเที่ยวที่:

คำตัดสินตรงไปตรงมา: เบ๊นถันสมควรกับเวลา 90 นาทีของคุณหากคุณอยู่ในเขต 1 แล้ว ไม่สมควรกับการเดินทางพิเศษข้ามเมือง มาเพื่อแผงอาหารและสถาปัตยกรรม ไม่ใช่เพื่อการช้อปปิ้ง

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: เวลาเปิดทำการของตลาดเบ๊นถันคืออะไร? ตลาดหลักภายในอาคารเปิด 6:00 และปิด 18:00 ทุกวัน ตลาดกลางคืนด้านนอกรันตั้งแต่ประมาณ 18:00 ถึง 23:00 เวลาอาจเลื่อนเล็กน้อยในวันหยุดนักขัตฤกษ์ ข้อมูล ณ มกราคม 2026

ถาม: มีค่าเข้าชมหรือไม่? ไม่มี เข้าตลาดเบ๊นถันฟรี คุณจ่ายเฉพาะสิ่งที่ซื้อ ห้องน้ำด้านในคิดค่าธรรมเนียมเล็กน้อย ปกติ 5,000 ถึง 10,000 ดอง

ถาม: ไปตลาดเบ๊นถันจากสนามบินเตินเซินเญิตอย่างไร? GrabCar จากสนามบินนานาชาติเตินเซินเญิตไปเบ๊นถันราคา 150,000 ถึง 250,000 ดอง (ประมาณ 210 ถึง 350 บาท) ขึ้นอยู่กับการจราจรและช่วงพีค แท็กซี่มิเตอร์ Mai Linh หรือ Vinasun 180,000 ถึง 250,000 ดอง รถบัส 109 เชื่อมสนามบินกับเขต 1 ในราคา 20,000 ดอง สำหรับรายละเอียดทั้งหมด ดูสนามบินเตินเซินเญิตไปเขต 1: แท็กซี่ Grab รถบัส 109 และราคาจริง

ถาม: จ่ายบัตรในตลาดได้ไหม? แผงส่วนใหญ่รับเงินสดเท่านั้น ร้านของที่ระลึกขนาดใหญ่บางร้านใกล้ประตูใต้รับบัตร แต่คาดว่าจะมีค่าธรรมเนียมเพิ่ม นำธนบัตรเล็กไป ตู้ ATM มีในถนนรอบๆ

ถาม: ตลาดเบ๊นถันเปิดในช่วงตรุษญวนไหม? ตลาดปิดหลายวันช่วงตรุษญวน (ปีใหม่จันทรคติเวียดนาม) ปกติตั้งแต่วันที่ 30 ของเดือน 12 จันทรคติถึงวันที่ 3 หรือ 4 ของปีใหม่ ในปี 2026 ตรุษญวนตรงกับกลางเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับการวางแผนรอบการปิด ดูการเดินทางในเวียดนามช่วงตรุษญวน: คู่มือเอาตัวรอดเรื่องการปิด การขนส่ง และอาหาร

ถาม: เวลาที่ดีที่สุดของวันในการเยี่ยมชมคืออะไร? มาถึงระหว่าง 7:00 ถึง 9:00 ตลาดเย็น ทางเดินผ่านได้ และพ่อค้าแม่ค้าไม่ดุเดือด หลีกเลี่ยง 11:00 ถึง 14:00 เมื่อกรุ๊ปทัวร์มาถึงและภายในอบอ้าว

ถาม: ตลาดเบ๊นถันปลอดภัยไหม? การโจรกรรมเล็กๆ น้อยๆ เป็นข้อกังวลหลัก เก็บโทรศัพท์และกระเป๋าสตางค์ในกระเป๋าที่มีซิป ไม่ใช่กระเป๋าหลัง นักล้วงกระเป๋าทำงานในพื้นที่ประตูใต้ที่แออัด อาชญากรรมรุนแรงหายาก สำหรับบริบทที่กว้างขึ้น ดูการโจรกรรมและนักล้วงกระเป๋าในเวียดนาม: กลโกงทั่วไปและวิธีรักษาความปลอดภัย

ถาม: ควรใช้เวลาที่เบ๊นถันนานเท่าไหร่? เก้าสิบนาทีเพียงพอสำหรับมื้ออาหาร เดินผ่านส่วนสินค้าแห้ง และดูตลาดสด หากวางแผนซื้อเสื้อผ้าหรือของที่ระลึก เผื่อสองชั่วโมง

สำหรับนักท่องเที่ยวที่มุ่งหน้าไปต่อ ตลาดอยู่ห่างจากสำนักงานรถบัสฟามหงูเหลา 10 นาทีเดิน ซึ่งรถโค้ชออกเดินทางไปสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หมุยเน่ และอื่นๆ หากเดินทางต่อไปทางเหนือ ดูคู่มือรถบัสนอนเวียดนาม 2026 สำหรับสิ่งที่คาดหวังในเส้นทางข้ามคืน