(TITC) - Située dans la zone économique clé de la mégapole du Sud, la ville balnéaire de Vung Tau (province Ba Ria- Vung Tau) attire les visiteurs pour la beauté de ses paysages naturels, ses reliques culturelles et historiques et aussi par la richesse de sa culture culinaire.

Dans le but de promouvoir les traits culturels précieux de la ville de Vung Tau, et de célébrer le 69e anniversaire de la Fête nationale (2 septembre 1945 – 2 septembre 2014), le Comité populaire de la ville de Vung Tau organisera deux événements typiques dont le Festival gastronomique de la ville balnéaire de Vung Tau (du 28 au 31 août 2014) et la Fête Nghing Ong Thang Tam Vung Tau ou la Cérémonie d’accueil de la Baleine (du 5 au 11 septembre 2014).

Le Festival gastronomique de la ville balnéaire de Vung Tau figure depuis plusieurs années un événement culturel typique de la ville de Vung Tau qui attire la participation d’innombrables chefs cuisiniers professionnels venus des entreprises du tourisme, de breuvages et de comestibles à Vung Tau et des villes/provinces limitrophes. Il s’agit d’une opportunité pour les entreprises de fidéliser leurs clients, d’échanger d’expériences et de rechercher de nouvelles occasions d’affaires.

Cette année, le festival se déroulera au Parc Trung Trac-Trung Nhi (Quartier 1, ville de Vung Tau). Cet événement réunira environ 70 stands des agences de tourisme et des restaurants locaux, mais aussi de cinq provinces côtières ainsi que d'Ukraine, de Japon, de Thaïlande, de Malaisie et de République de Corée. Au festival, les visiteurs auront la chance de déguster les plats typiques des régions côtière du Viet Nam et l’élite culinaire de nombreux pays et territoires dans le monde. Dans le cadre du festival, auront lieu également des concours culinaires, des spectacles de cuisiner sur place, performances de  décoration culinaire...

La Cérémonie d’ouverture du Festival gastronomique de la ville balnéaire de Vung Tau débutera à 18h00 du 28 août 2014; la Cérémonie de clôture et celle de remise de prix se tiendra le 31 août 2014, à 18h00.

À cette occasion, le Comité populaire de la ville de Vung Tau organisera la Fête Nginh Ong Thang Tam Vung Tau – l’une des 15 grandes fêtes du pays est une activité culturelle traditionnelle des pêcheurs locaux et de la mégapole du Sud, pour rendre hommage à monseigneur Baleine qui est dans leur esprit un Génie protecteur.

La Fête Nginh Ong Thang Tam Vung Tau 2014 se tiendra à la Maison communale de Thang Tam. À côté de la partie de rites orchestrée suivant des rituels traditionnels, cette année, la partie de fêtes prévoit son attraction avec de nombreuses activités culturelles, sportives caractérisées des régions balnéaires, à savoir :  performance de cerfs-volants, pêche à la ligne, concours de ballottage des kouffas sur la mer, portage de poissons, concours de mailler des filets... en particulier le programme d’échange artistique placé sous le thème «J'aime la mer du Viet Nam» organisé entre les pêcheurs, polices maritimes et gardes maritime stationnés à Vung Tau dans la soirée du 5 septembre.

L’organisation des Festival gastronomique de la ville balnéaire de Vung Tau et Fête Nghinh Ong Thang Tam Vung Tau, coïncidant aux congés de la Fête nationale 2 septembre, contribuera à l’ambiance trépidante pour les habitants locaux ; créera plusieurs endroits de divertissement attrayants pour les voyageurs lors de leur visite à Vung Tau. Grâce à cet événement, la ville balnéaire de Vung Tau souhaite promouvoir son image et attirer plus de touristes à Vung Tau; ainsi que préserver les propres valeurs culturelles traditionnelles de la ville.


Phuong Mai