Hướng dẫn này khác biệt. Nó vượt qua sự ồn ào bằng những đánh giá trung thực, giá cả địa phương và lời khuyên thực tế để ăn uống ngon giữa cảnh hỗn loạn xây dựng. Tin tốt là những bữa ăn ngon nhất trên đảo Cát Bà luôn nằm xa khu phố chính. Điều đó vẫn chưa thay đổi.
Điều gì đang xảy ra với các nhà hàng thị trấn Cát Bà ngay bây giờ (cập nhật năm 2026)
Toàn bộ bờ sông dọc theo con đường cảng chính đã bị rào chắn. Điều này làm giảm khả năng tiếp cận nhà hàng, chắn tầm nhìn và buộc một số nơi phải đóng cửa hoặc di dời. Việc xây dựng kéo dài từ bến phà qua quảng trường chính về phía bãi biển Cát Cò 1.
Sau đây là ý nghĩa của điều này đối với việc ăn uống:
- Tránh: Các nhà hàng trực tiếp trên dải bờ sông. Họ phải đối mặt với tiếng ồn, bụi bặm và không có tầm nhìn.
- Ăn ở đây: Các con phố nhỏ song song với bờ sông, đặc biệt là con đường chạy phía sau dải phố chính. Ngoài ra còn có khu phố Hùng Sơn, cách đó 10 phút đi bộ vào đất liền.
- Mong đợi: Không khí giảm sút tại các địa điểm ven cảng. Một số nhà hàng đã chuyển đến địa điểm tạm thời.
Việc xây dựng dự kiến kéo dài đến cuối năm 2026. Đến năm 2027, lối đi dạo mới sẽ hoàn thành. Hiện tại, hãy tập trung vào các nhà hàng chưa bao giờ phụ thuộc vào tầm nhìn ra bến cảng ngay từ đầu.
3 nhà hàng hải sản ngon nhất mà người dân địa phương thực sự khuyên dùng
Hầu hết du khách đổ xô đến các điểm du lịch đông đúc trên dải phố chính. Người dân địa phương đi nơi khác. Ba nhà hàng này phục vụ hải sản tươi sống nhất trên đảo.
Quán Cát Bà
Đây là nhà hàng hải sản đáng tin cậy nhất trên đảo. Nó nằm trên một con phố nhỏ, tránh xa sự hỗn loạn xây dựng. Thực đơn thay đổi hàng ngày dựa trên những gì ngư dân đánh bắt được vào buổi sáng hôm đó.
- Nên gọi món gì: Hàu nướng mỡ hành, bề bề (theo mùa từ tháng 3 đến tháng 8) và lẩu hải sản.
- Khoảng giá: 200.000-400.000 VND/người.
- Giờ cao điểm: 6 giờ chiều đến 8 giờ tối. Hãy đến sớm hoặc chuẩn bị chờ đợi.
- Tác động của việc xây dựng: Không có. Nhà hàng nằm trên một con phố nhỏ yên tĩnh.
Yummy Restaurant
Mặc dù có cái tên thân thiện với khách du lịch, Yummy Restaurant vẫn mang đến chất lượng đích thực. Gia đình điều hành nó đã phục vụ hải sản qua ba thế hệ. Mực nướng ở đây là ngon nhất trên đảo.
- Nên gọi món gì: Mực nướng sả, cua hấp (theo mùa) và cơm rang hải sản.
- Khoảng giá: 180.000-350.000 VND/người.
- Tác động của việc xây dựng: Tối thiểu. Nằm trên một con phố song song với bờ sông.
Cơm Nhà O Ta
Đây là địa điểm mà người dân địa phương giới thiệu cho nhau. Nó không có thực đơn tiếng Anh và không có sự hiện diện trực tuyến. Chủ quán nói tiếng Anh cơ bản và sẽ giúp bạn chọn món. Lẩu hải sản ở đây phục vụ hai người một cách hào phóng.
- Nên gọi món gì: Lẩu hải sản, mực xào rau củ và cá hấp gừng.
- Khoảng giá: 150.000-300.000 VND/người.
- Địa điểm: Khu phố Hùng Sơn, cách quảng trường chính khoảng 10 phút đi bộ.
- Tác động của việc xây dựng: Không có.
Mẹo chuyên nghiệp: Bề bề là đặc sản của Cát Bà. Nó cao điểm từ tháng 3 đến tháng 8. Hãy yêu cầu nó "nướng muối ớt" để có cách chế biến tốt nhất.
Đồ ăn đường phố đáng để dừng lại: Chuối chiên, bánh mì và hơn thế nữa
Mọi hướng dẫn đều đề cập đến xe bán chuối chiên. Không ai cho bạn biết cái nào là ngon nhất hoặc khi nào chúng hoạt động. Đây là bản đồ đồ ăn đường phố thực sự.
Quầy chuối chiên
Hai quầy thống trị. Quầy đầu tiên ở gần lối vào chợ trên đường chính. Nó hoạt động từ 3 giờ chiều đến 9 giờ tối. Dầu được thay hàng ngày và chuối tươi. Giá: 10.000 VND/cái.
Quầy thứ hai nằm trên con đường dẫn đến bãi biển Cát Cò 1. Nó mở cửa muộn hơn, khoảng 5 giờ chiều và mở cửa đến nửa đêm. Quầy này cũng bán khoai lang chiên và chả giò. Giá: 10.000-15.000 VND.
Cách nhận biết dầu sạch: Dầu mới có màu vàng nhạt. Dầu màu nâu sẫm có nghĩa là nó đã được tái sử dụng quá nhiều lần. Hãy bỏ qua các quầy có dầu sẫm màu.
Địa điểm bán bánh mì ngon nhất
Bánh mì ngon nhất ở Cát Bà không nằm trên dải phố chính. Đó là một xe nhỏ gần chợ, ở góc đường dẫn đến bến xe. Chủ quán, một phụ nữ ngoài 60 tuổi, đã làm bánh mì được 20 năm. Bà dùng bếp than để nướng thịt lợn.
- Giá: 25.000 VND cho một bánh mì tiêu chuẩn. 35.000 VND với thêm thịt.
- Giờ mở cửa: 6 giờ sáng đến 11 giờ sáng. Bà bán hết vào cuối buổi sáng.
- Nên gọi món gì: Bánh mì thịt nướng với pate và đồ chua.
Xiên hải sản buổi tối gần Cát Cò 1
Sau khi mặt trời lặn, các người bán hàng dựng quán gần lối vào bãi biển Cát Cò 1. Họ nướng mực, tôm và cá trên xiên than. Chất lượng khác nhau. Hãy tìm những quầy có hàng dài người dân địa phương.
- Giá: 20.000-40.000 VND/xiên.
- Thời gian tốt nhất: 6 giờ chiều đến 8 giờ tối.
- Nên gọi món gì: Xiên mực nướng muối ớt.
Những viên ngọc ẩn: Nhà hàng gia đình cách xa bờ sông
Bối cảnh ẩm thực thực sự của Cát Bà diễn ra trên những con phố nhỏ nơi khách du lịch hiếm khi lui tới. Những nhà hàng này không có thực đơn tiếng Anh và không có sự hiện diện trên Instagram. Họ phục vụ đồ ăn có hương vị như đồ ăn nhà làm bởi vì đó chính xác là như vậy.
Quán bún bò Huế gần chợ
Quán nhỏ này không có tên tiếng Anh. Nó nằm trên một con phố nhỏ phía sau chợ, được đánh dấu bằng một tấm biển mờ với chữ Việt. Chủ quán làm một món: bún bò Huế.
- Giá: 40.000 VND/bát.
- Giờ mở cửa: 7 giờ sáng đến 10 giờ sáng. Đóng cửa vào cuối buổi sáng.
- Cách gọi món: Chỉ vào nồi và giơ một ngón tay. Nói "không bò" nếu bạn không muốn thịt bò (có phiên bản chay).
- Tác động của việc xây dựng: Không có. Nó nằm sâu trong khu dân cư.
Quán phở gia đình
Quán phở này mở cửa lúc 5:30 sáng và đóng cửa khi nước dùng hết, thường là khoảng 9 giờ sáng. Nó nằm trên một con hẻm nhỏ từ đường chính, gần bưu điện. Nước dùng được hầm trong 10 giờ.
- Giá: 35.000 VND/bát.
- Nên gọi món gì: Phở tái. Thêm rau thơm và chanh.
- Cách tìm: Tìm những chiếc ghế nhựa màu xanh ở góc hẻm gần bưu điện.
Lẩu hải sản ở Hùng Sơn
Một nhà hàng nhỏ trong khu phố Hùng Sơn phục vụ lẩu hải sản ngon nhất đảo. Chủ quán tự bắt hải sản. Nước dùng trong và ngọt, có hương vị dứa và cà chua.
- Giá: 200.000 VND cho một nồi lẩu phục vụ hai người.
- Giờ mở cửa: 11 giờ sáng đến 9 giờ tối.
- Cách gọi món: Nói "lẩu hải sản" và chỉ vào hải sản bạn muốn trong bể trưng bày.
- Địa điểm: Hùng Sơn, trên con phố song song với đường chính. Tìm mái hiên màu xanh lam.
Mẹo chuyên nghiệp: Tải Google Dịch với gói ngoại tuyến tiếng Việt. Những nhà hàng này không có thực đơn tiếng Anh. Chỉ tay và mỉm cười vẫn ổn.
Các lựa chọn chay và thuần chay ở thị trấn Cát Bà
Các lựa chọn chay ở Cát Bà bị hạn chế. Hòn đảo này tập trung vào hải sản và ăn thực vật không phổ biến bên ngoài các khu du lịch.
Celery Vegan Restaurant
Đây là nhà hàng thuần chay duy nhất trên đảo. Thực đơn hoàn toàn thuần chay. Các món ăn bao gồm phở chay, chả giò đậu phụ và cà ri dừa. Đồ ăn ngon, mặc dù khẩu phần nhỏ hơn so với các địa điểm không thuần chay.
- Giá: 80.000-150.000 VND/người.
- Giờ mở cửa: 8 giờ sáng đến 9 giờ tối.
- Địa điểm: Gần quảng trường chính, dễ tìm.
- Tác động của việc xây dựng: Tối thiểu. Nhà hàng nằm trên một con phố nhỏ.
The Healing Kitchen
Quán cà phê này phục vụ các lựa chọn thuần chay và chay kiểu phương Tây. Sinh tố bát, bánh mì bơ và salad là những món chính. Cà phê ngon và Wi-Fi đáng tin cậy.
- Giá: 80.000-120.000 VND cho một bữa ăn.
- Giờ mở cửa: 7 giờ sáng đến 6 giờ chiều.
- Địa điểm: Gần bãi biển Cát Cò 1.
Các nhà hàng khác có lựa chọn chay
Hầu hết các nhà hàng hải sản có thể chế biến rau xào hoặc các món đậu phụ theo yêu cầu. Hãy yêu cầu "đồ ăn chay". Hãy nói rõ không có nước mắm và không có dầu hào. Nhiều đầu bếp tự động thêm những thứ này.
Những gì nên tránh: Phở bò, bún chả và bất cứ thứ gì có "thịt" trong tên.
Nhà hàng đẹp nhất để ngắm hoàng hôn (không có phông nền xây dựng)
Việc xây dựng đã phá hỏng hầu hết các nhà hàng có tầm nhìn ra bến cảng. Nhưng một vài địa điểm vẫn có tầm nhìn hoàng hôn đẹp mà không có bụi bặm và tiếng ồn.
Ladybird Cafeteria
Quán cà phê này có ban công trên tầng hai của một tòa nhà gần quảng trường chính. Tầm nhìn nhìn ra những mái nhà về phía vịnh. Việc xây dựng không thể nhìn thấy từ góc độ này.
- Nên gọi món gì: Cà phê đá, dừa tươi hoặc một bữa ăn nhẹ.
- Thời gian tốt nhất: 5 giờ chiều đến 6 giờ chiều để ngắm hoàng hôn.
- Giá: 30.000-60.000 VND cho đồ uống.
Sân thượng gần Pháo đài Thần Công
Một nhà khách gần chân Pháo đài Thần Công có sân thượng với tầm nhìn toàn cảnh. Đó không phải là nhà hàng, nhưng chủ nhà cho phép khách mua đồ uống và ngắm hoàng hôn. Việc xây dựng không thể nhìn thấy từ độ cao này.
- Lối vào: Đi bộ lên đường về phía Pháo đài Thần Công. Nhà khách ở bên trái trước quầy bán vé.
- Nên gọi món gì: Bia lạnh hoặc nước ép tươi.
- Giá: 15.000-30.000 VND cho đồ uống.
Bàn trên bãi biển tại Cát Cò 3
Bãi biển Cát Cò 3 có một nhà hàng nhỏ với những chiếc bàn đặt trực tiếp trên cát. Tầm nhìn hướng về phía tây, hoàn hảo để ngắm hoàng hôn. Đồ ăn ở mức trung bình, nhưng khung cảnh bù đắp.
- Nên gọi món gì: Hải sản nướng hoặc bia lạnh.
- Thời gian tốt nhất: 4:30 chiều đến 6 giờ chiều.
- Giá: 50.000-100.000 VND cho đồ uống và đồ ăn nhẹ.
Bữa ăn bình dân: Nơi ăn ngon với giá dưới 100.000 VND
Ăn rẻ ở Cát Bà rất dễ nếu bạn biết đâu là chỗ. Những địa điểm này phục vụ các bữa ăn no nê với giá dưới 100.000 VND.
| Nhà hàng | Món ăn | Giá | Địa điểm | Ghi chú |
|---|---|---|---|---|
| Khu ẩm thực chợ | Cơm bình dân | 30.000-50.000 VND | Bên trong chợ | Chỉ vào món bạn muốn. Mở cửa 6 giờ sáng-1 giờ chiều |
| Quán phở gần bến xe | Phở bò | 35.000 VND | Gần bến xe | Mở cửa 5:30 sáng-9 giờ sáng |
| Người bán bánh cuốn | Bánh cuốn | 25.000 VND | Gần chợ, mở cửa 6 giờ sáng | Bán hết trước 8 giờ sáng |
| Cơm bình dân trên đường Hùng Sơn | Cơm với thịt và rau | 30.000-40.000 VND | Khu phố Hùng Sơn | Chỉ ăn trưa, 11 giờ sáng-1 giờ chiều |
| Quán bún bò Huế | Bún bò Huế | 40.000 VND | Sau chợ | Mở cửa 7 giờ sáng-10 giờ sáng |
Mẹo chuyên nghiệp: Cơm bình dân là cách rẻ nhất để ăn ngon. Chỉ vào các món bạn muốn. Một đĩa đầy cơm, thịt và rau có giá 30.000-40.000 VND.
Nhà hàng tầm trung đáng để chi tiêu
Đôi khi chi tiêu nhiều hơn một chút mang lại chất lượng tốt hơn đáng kể. Những nhà hàng này tính phí 150.000-300.000 VND/người và biện minh cho mức giá cao hơn.
Green Mango
Green Mango phục vụ sự kết hợp giữa các món ăn châu Á và phương Tây. Chất lượng ổn định và nguyên liệu tươi ngon. Chả giò và salad xoài xanh rất tuyệt vời.
- Giá: 150.000-250.000 VND/người.
- Địa điểm: Gần quảng trường chính.
- Tác động của việc xây dựng: Trung bình. Nhà hàng hướng ra một con phố nhỏ, không phải bến cảng.
- Món ngon nhất: Salad xoài xanh với tôm.
My Way Cafe
My Way Cafe làm pizza và mì ống. Lò nướng củi tạo nên sự khác biệt. Vỏ bánh pizza mỏng và giòn, và lớp phủ dồi dào. Đây là món Ý ngon nhất trên đảo.
- Giá: 120.000-200.000 VND/người.
- Địa điểm: Trên con đường dẫn đến bãi biển Cát Cò 1.
- Tác động của việc xây dựng: Tối thiểu.
- Món ngon nhất: Pizza hải sản.
Cảnh báo về giá du lịch: Một số nhà hàng trên dải phố chính tính phí 300.000-500.000 VND cho hải sản trung bình. Nếu một nhà hàng có thực đơn tiếng Anh lớn với hình ảnh và một nhân viên đứng bên ngoài, hãy kiểm tra giá cẩn thận. Hải sản ngon nhất là ở những địa điểm yên tĩnh hơn được liệt kê trước đó.
Uống gì: Cà phê, sinh tố và cà phê trứng ngon nhất
Bối cảnh đồ uống của Cát Bà tuy nhỏ nhưng có một vài điểm nổi bật.
Cà phê sữa đá ngon nhất
Quán cà phê gần chợ, đơn giản có tên "Cà Phê", phục vụ cà phê đá ngon nhất trên đảo. Chủ quán tự rang hạt cà phê. Giá: 15.000 VND.
Sinh tố trái cây tươi tại The Healing Kitchen
The Healing Kitchen làm sinh tố với trái cây thật, không phải siro. Sinh tố xoài và chanh dây là ngon nhất. Giá: 40.000 VND.
Cà phê trứng gần Cát Cò 2
Một quán cà phê nhỏ gần bãi biển Cát Cò 2 phục vụ cà phê trứng. Chủ quán đã học công thức ở Hà Nội. Giá: 35.000 VND.
Bia lạnh 10.000 VND
Một số cửa hàng nhỏ trên các con phố nhỏ bán bia hơi với giá 10.000 VND. Hãy tìm những chiếc ghế nhựa và thùng kim loại bên ngoài. Bia hơi gần chợ là rẻ nhất và tươi nhất.
Wi-Fi đáng tin cậy: The Healing Kitchen và My Way Cafe có internet đáng tin cậy nhất. Celery Vegan Restaurant cũng có Wi-Fi tốt. Hầu hết các quán cà phê ven đường đều có kết nối chậm.
Điều hướng an toàn thực phẩm và vệ sinh ở thị trấn Cát Bà
An toàn thực phẩm là mối quan tâm thực sự đối với du khách có dạ dày nhạy cảm. Đây là lời khuyên thực tế mà không gây sợ hãi.
Cách nhận biết hải sản tươi: Hải sản tươi có mắt trong và mùi biển nhẹ. Nếu cá có mùi amoniac nồng nặc, hãy bỏ qua. Cua và tôm sống trong bể là lựa chọn an toàn nhất.
Nhà cung cấp đá nào an toàn: Hầu hết các nhà hàng sử dụng đá sản xuất công nghiệp từ các nhà máy. Nó an toàn. Người bán hàng rong đôi khi sử dụng đá cây có thể được làm từ nước chưa qua xử lý. Hãy dùng đồ uống có đá viên sản xuất công nghiệp.
Khi nào nên tránh đồ ăn đường phố: Vào mùa mưa (tháng 6-tháng 9), vi khuẩn sinh sôi nhanh hơn. Tránh các món đã nấu chín để ngoài hàng giờ. Hãy chọn các quầy hàng nơi thức ăn được nấu theo yêu cầu.
Phải làm gì nếu bạn bị ốm: Uống nhiều nước đóng chai. Các hiệu thuốc ở thị trấn Cát Bà bán muối bù nước và thuốc dạ dày cơ bản. Đối với các triệu chứng nghiêm trọng, Bệnh viện Cát Bà nằm trên đường chính gần chợ. Xem hướng dẫn của chúng tôi về Nhà thuốc Việt Nam: Du khách có thể mua gì không cần đơn để biết thêm chi tiết.
Mẹo chuyên nghiệp: Mang theo nước rửa tay và sử dụng trước khi ăn đồ ăn đường phố. Hầu hết người dân địa phương ăn bằng đũa, giúp giảm tiếp xúc tay với thức ăn.
Ăn uống theo mùa: Thực phẩm tươi ngon theo mùa
Hải sản ở Cát Bà tuân theo các mô hình theo mùa rõ ràng. Gọi món đúng mùa có nghĩa là chất lượng tốt hơn và giá thấp hơn.
| Tháng | Loại | Chế biến tốt nhất | Giá trung bình |
|---|---|---|---|
| Tháng 3-Tháng 8 | Bề bề | Nướng muối ớt | 250.000-350.000 VND/kg |
| Tháng 4-Tháng 10 | Cua xanh | Hấp bia | 200.000-300.000 VND/kg |
| Quanh năm | Mực nang | Nướng sả | 150.000-250.000 VND/kg |
| Tháng 9-Tháng 11 | Mực nang béo | Xào rau củ | 180.000-280.000 VND/kg |
| Tháng 5-Tháng 9 | Hàu | Nướng mỡ hành | 10.000-20.000 VND/con |
| Tháng 12-Tháng 2 | Nghêu | Hấp sả | 80.000-120.000 VND/kg |
Mùa xuân (tháng 3-tháng 5): Thời điểm tốt nhất cho bề bề và đầu mùa cua xanh. Thời tiết ôn hòa và hải sạn béo nhất.
Mùa hè (tháng 6-tháng 8): Mùa du lịch cao điểm. Hải sản dồi dào nhưng giá cao hơn. Hàu và cua xanh ngon nhất.
Mùa thu (tháng 9-tháng 11): Mực nang béo nhất. Lượng khách du lịch giảm. Thời tiết vẫn ấm áp.
Mùa đông (tháng 12-tháng 2): Thời tiết mát mẻ hơn. Nghêu và ốc vào mùa. Ít khách du lịch hơn đồng nghĩa với giá thấp hơn.
Cách gọi món như người địa phương: Cụm từ tiếng Việt và phép xã giao
Những cụm từ cụ thể này sẽ hữu ích tại các nhà hàng không có thực đơn tiếng Anh.
Các cụm từ cần thiết:
- "Cho tôi xem thực đơn" = Please show me the menu
- "Không bột ngọt" = No MSG, please
- "Mang về" = Takeaway
- "Tính tiền" = Calculate the bill
- "Cảm ơn" = Thank you
Cách gọi món nếu không biết tiếng Việt: Chỉ vào những gì khách hàng khác đang ăn. Mỉm cười và giơ số phần bạn muốn. Hầu hết chủ quán sẽ hiểu.
Văn hóa tip: Tip không bắt buộc ở Việt Nam. Làm tròn hóa đơn hoặc để lại 10.000-20.000 VND được đánh giá cao nhưng không bắt buộc. Để biết thêm chi tiết, hãy xem hướng dẫn của chúng tôi về Tiền boa ở Việt Nam 2026: Khi nào là xúc phạm, khi nào là mong đợi.
Phải làm gì nếu nhà hàng không có thực đơn tiếng Anh: Sử dụng Google Dịch với chức năng máy ảnh. Nó dịch văn bản tiếng Việt trong thời gian thực. Hoặc yêu cầu "cơm" và chỉ vào các món được trưng bày.
Sự thật trung thực về bối cảnh nhà hàng thị trấn Cát Bà
Những bữa ăn ngon nhất ở Cát Bà là xa bờ sông. Việc xây dựng đã làm giảm các lựa chọn nhưng không làm hỏng bối cảnh ẩm thực. Những viên ngọc thực sự là những địa điểm gia đình không có sự hiện diện trực tuyến và không có thực đơn tiếng Anh.
Một ngày ăn uống hoàn hảo ở Cát Bà trông như thế này:
- Bữa sáng: Phở tại quán gần bến xe (35.000 VND)
- Bữa trưa: Cơm bình dân tại khu ẩm thực chợ (40.000 VND)
- Bữa xế: Chuối chiên từ quầy gần chợ (10.000 VND)
- Bữa tối: Lẩu hải sản tại nhà hàng Hùng Sơn (200.000 VND cho hai người)
- Đồ uống buổi tối: Bia hơi gần chợ (10.000 VND)
Tổng cộng cho một ngày ăn uống ngon: dưới 150.000 VND/người.
Thị trấn Cát Bà không phải là điểm đến ẩm thực như Hà Nội hay Hội An. Nhưng đối với một thị trấn đảo đang trong quá trình tái phát triển lớn, nó mang đến những bữa ăn trung thực, thỏa mãn với giá cả hợp lý. Bí quyết là biết nơi để tìm.
Để biết thêm về khám phá hòn đảo, hãy xem hướng dẫn đầy đủ của chúng tôi về Những điều thú vị ở đảo Cát Bà: Cẩm nang du lịch đầy đủ năm 2026. Để biết thông tin về phương tiện di chuyển, hãy đọc hướng dẫn của chúng tôi về Cách di chuyển quanh đảo Cát Bà: Hướng dẫn giao thông toàn diện năm 2026.
FAQ
H: Có an toàn để ăn đồ ăn đường phố ở thị trấn Cát Bà không? A: Có, với các biện pháp phòng ngừa. Chọn các quầy hàng có doanh thu cao, tránh các món đã nấu chín để ngoài và tìm người bán sử dụng dầu sạch. Các quầy chuối chiên gần chợ thường an toàn và được người dân địa phương ưa chuộng.
H: Nhà hàng nào ở thị trấn Cát Bà ngon nhất cho hải sản? A: Quán Cát Bà và Yummy Restaurant là đáng tin cậy nhất cho hải sản tươi. Gọi hàu nướng mỡ hành, bề bề (theo mùa tháng 3-tháng 8) và lẩu hải sản. Dự kiến trả 200.000-400.000 VND/người.
H: Có nhà hàng chay nào ở thị trấn Cát Bà không? A: Có, nhưng các lựa chọn bị hạn chế. Celery Vegan Restaurant là nhà hàng thuần chay duy nhất. The Healing Kitchen có các lựa chọn thuần chay tốt. Hầu hết các nhà hàng khác có thể chế biến rau xào hoặc các món đậu phụ theo yêu cầu.
H: Một bữa ăn điển hình ở thị trấn Cát Bà có giá bao nhiêu? A: Đồ ăn đường phố và bánh mì có giá 20.000-50.000 VND. Các nhà hàng địa phương tính phí 50.000-150.000 VND cho một món chính. Các nhà hàng hướng đến khách du lịch tính phí 150.000-300.000 VND. Hải sản tính theo kg là thêm.
H: Việc xây dựng có ảnh hưởng đến các nhà hàng ở thị trấn Cát Bà không? A: Có, đáng kể. Toàn bộ bờ sông bị rào chắn, làm giảm tầm nhìn ra bến cảng và buộc một số nhà hàng phải đóng cửa hoặc di dời. Tuy nhiên, các nhà hàng trên các con phố nhỏ và xa dải phố chính vẫn mở cửa và có thể tiếp cận. Ẩm thực ngon nhất hiện được tìm thấy ở Hùng Sơn và trên các con phố song song với bờ sông.
H: Các nhà hàng ở thị trấn Cát Bà mở cửa và đóng cửa lúc mấy giờ? A: Hầu hết các nhà hàng mở cửa cho bữa sáng khoảng 6-7 giờ sáng và phục vụ đến 9-10 giờ tối. Người bán đồ ăn đường phố hoạt động từ chiều muộn đến nửa đêm. Một số nhà hàng hải sản mở cửa đến 11 giờ tối trong mùa cao điểm (tháng 6-tháng 8).
H: Tôi có thể tìm đồ ăn phương Tây ở thị trấn Cát Bà không? A: Có, nhưng chất lượng khác nhau. My Way Cafe phục vụ pizza và mì ống. Green Mango có thực đơn kết hợp Á-Âu. The Healing Kitchen có sinh tố bát và bữa sáng kiểu phương Tây ngon. Đối với đồ ăn Việt Nam chính thống, hãy bỏ qua các lựa chọn phương Tây.
H: Thời điểm nào trong năm tốt nhất cho hải sản ở Cát Bà? A: Mùa xuân (tháng 3-tháng 5) và mùa thu (tháng 9-tháng 11) cung cấp sự đa dạng và chất lượng tốt nhất. Bề bề cao điểm từ tháng 3 đến tháng 8. Cua xanh ngon nhất từ tháng 4 đến tháng 10. Mực nang có sẵn quanh năm nhưng béo nhất vào mùa thu.