พักที่ไหนในใหม่จาว: โฮมสเตย์ เอโคลอดจ์ และโรงแรมในหุบเขา

คู่มือนี้ครอบคลุมเฉพาะเรื่องที่พัก ประเภทที่มีให้เลือก ช่วงราคา และวิธีเลือกให้เหมาะกับสไตล์การเดินทางของคุณ หากต้องการภาพรวมของภูมิภาค อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับใหม่จาวของเรา

สี่เขตที่พัก: เลือกแบบไหนดี

ป้อมกง: ศูนย์กลางของโฮมสเตย์

ป้อมกงเป็นหมู่บ้านที่พัฒนาด้านการท่องเที่ยวมากที่สุด บ้านไม้ยกพื้นเรียงรายตลอดถนนสายหลัก ล้อมรอบด้วยทุ่งนา โฮมสเตย์แบบดั้งเดิมส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ที่นี่

ข้อดี: ใกล้ร้านอาหาร ร้านเช่าจักรยาน และตลาดกลางคืน กลางคืนเงียบสงบหลัง 22:00 น. เจ้าบ้านคุ้นเคยกับนักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นอย่างดี

ข้อเสีย: ความดั้งเดิมน้อยกว่าหมู่บ้านที่อยู่ไกลออกไป บางหลังปรับปรุงด้วยคอนกรีตและกระเบื้อง

ราคาเฉลี่ย: 200,000 ถึง 400,000 ดอง (ประมาณ 280 ถึง 560 บาท) ต่อคืน พร้อมอาหารเช้า

เคล็ดลับ: ขอห้องด้านหลังบ้านที่หันหน้าสู่ทุ่งนา ห้องที่หันหน้าถนนอาจได้ยินเสียงมอเตอร์ไซค์ตอนเช้า

หลัก: หมู่บ้านกลางหุบเขา

หลักเป็นเมืองหลักของหุบเขา ใหญ่กว่าและคึกคักกว่า มีร้านอาหาร ร้านขายของชำ และตลาดประจำวัน ที่พักที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่โฮมสเตย์ไปจนถึงโรงแรมครอบครัวเล็กๆ

ข้อดี: เดินทางสะดวก มีตู้ ATM และบริการครบ เหมาะกับนักเดินทางคนเดียวหรือคนที่อยากได้ฐานที่ตั้งตรงกลาง

ข้อเสีย: บรรยากาศชนบทน้อยกว่า ทุ่งนาอยู่ไกลจากใจกลางเมือง

ราคาเฉลี่ย: 250,000 ถึง 600,000 ดอง (ประมาณ 350 ถึง 840 บาท) สำหรับโฮมสเตย์ โรงแรมเรียบง่ายเริ่มต้นที่ 400,000 ดอง (ประมาณ 560 บาท)

บ้านบวก: ความดั้งเดิมที่ยังเหลืออยู่

บ้านบวกเป็นหมู่บ้านเล็กๆ ห่างจากหลักไปทางเหนือ 2 กม. นักท่องเที่ยวน้อยกว่า ทุ่งนามากกว่า และครอบครัวส่วนใหญ่ยังดำรงชีวิตด้วยเกษตรกรรม โฮมสเตย์ที่นี่มักดำเนินการโดยครอบครัวที่พูดภาษาอังกฤษได้น้อย แต่ชดเชยด้วยการต้อนรับที่จริงใจ

ข้อดี: ประสบการณ์ดั้งเดิมกว่า อาหารปรุงจากผักในสวน ปั่นจักรยานผ่านทิวทัศน์ที่ยังไม่ถูกแตะต้อง

ข้อเสีย: ไม่มีร้านอาหารอิสระ ต้องกินข้าวกับเจ้าบ้าน แสงสว่างสาธารณะมีจำกัด

ราคาเฉลี่ย: 150,000 ถึง 300,000 ดอง (ประมาณ 210 ถึง 420 บาท) ต่อคืน

ทุ่งนา: สำหรับคนที่ต้องการความหรูหราและความเงียบ

เอโคลอดจ์และรีสอร์ทบางแห่งตั้งอยู่ริมขอบทุ่งนา ห่างไกลจากหมู่บ้าน สถานที่เหล่านี้มีวิวพาโนรามา สระว่ายน้ำอินฟินิตี้ และความสงบแบบสมบูรณ์

ข้อดี: วิวภูเขาสวยงาม บริการระดับสูง กลางคืนเงียบสนิท

ข้อเสีย: โดดเดี่ยว เดินไปหมู่บ้านใกล้เคียงไม่ได้ ต้องกินอาหารที่สถานที่เท่านั้น

ราคาเฉลี่ย: 800,000 ถึง 2,500,000 ดอง (ประมาณ 1,120 ถึง 3,500 บาท) ต่อคืน

โฮมสเตย์แบบดั้งเดิม: ประสบการณ์แบบดื่มด่ำ

โฮมสเตย์คือเหตุผลหลักที่นักเดินทางมาใหม่จาว ได้นอนในบ้านไม้ยกพื้น กินข้าวกับครอบครัว และร่วมทำอาหารด้วยกัน

สิ่งที่ต้องรู้:

• บ้านสร้างบนเสาสูงเพื่อป้องกันน้ำท่วมและสัตว์ ชั้นล่างใช้เป็นพื้นที่อยู่อาศัยและเก็บของ
• ห้องนอนเป็นแบบ alcove กั้นด้วยฉากไม้ไผ่ กันเสียงแทบไม่ได้เลย ควรนำที่อุดหูมา
• ที่นอนบาง วางบนพื้นโดยตรง โฮมสเตย์บางแห่งมีท็อปเปอร์รองนอน บางแห่งไม่มี ถ้ามีปัญหาหลัง ควรถามก่อนจอง
• ห้องน้ำมักใช้ร่วมกัน น้ำร้อนจากพลังงานแสงอาทิตย์ ในฤดูหนาวน้ำอาจแค่อุ่น ไม่ถึงขั้นร้อน
• อาหารเช้ารวมอยู่ในราคา: เฝอ ไข่ กล้วย และกาแฟกรอง

โฮมสเตย์แนะนำ:

• Mai Chau Sun (ป้อมกง): ดำเนินการโดยครอบครัวสามรุ่น อาหารเย็นเป็นงานเลี้ยง 7 จาน ราคา 300,000 ดอง (ประมาณ 420 บาท)
• Homestay Hoa Ban (บ้านบวก): ดั้งเดิมที่สุด คุณยายทำข้าวเหนียวในกระบอกไม้ไผ่ ราคา 200,000 ดอง (ประมาณ 280 บาท)
• Mai Chau Ecolodge (ทุ่งนา): กึ่งโฮมสเตย์กึ่งเอโคลอดจ์ ห้องส่วนตัวพร้อมวิว ราคา 600,000 ดอง (ประมาณ 840 บาท)

เคล็ดลับ: จองอย่างน้อยหนึ่งคืนพร้อมอาหารเย็นที่บ้านเจ้าบ้าน จะได้ลิ้มลอง cá nướng (ปลาย่างในใบตอง) และ xôi nếp (ข้าวเหนียวหลากสี)

เอโคลอดจ์: ความสบายที่ไม่ทำร้ายธรรมชาติ

เอโคลอดจ์ในใหม่จาวออกแบบมาเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมมอบความสะดวกสบายแบบทันสมัย ใช้วัสดุท้องถิ่น พลังงานแสงอาทิตย์ และระบบจัดการขยะ

สิ่งที่ต้องรู้:

• เอโคลอดจ์แพงกว่าโฮมสเตย์ แต่ถูกกว่าโรงแรมหรู
• ส่วนใหญ่อยู่ริมขอบทุ่งนา มีระเบียงส่วนตัว
• บางแห่งมีกิจกรรมรวมในแพ็กเกจ: คลาสทำอาหาร เดินชมธรรมชาติ เวิร์กช็อปทอผ้า
• อาหารมักเป็นออร์แกนิกและใช้วัตถุดิบท้องถิ่น

เอโคลอดจ์แนะนำ:

• Mai Chau Hidden Charm: บังกะโลไม้ไผ่ยกพื้น 12 หลัง สระว่ายน้ำน้ำพุธรรมชาติ ราคา 1,200,000 ดอง (ประมาณ 1,680 บาท) ต่อคืน
• Avana Retreat: วิลล่า 35 หลังกระจายในป่าไทร มีสปา โยคะ และเดินป่า ราคา 1,800,000 ดอง (ประมาณ 2,520 บาท)
• Mai Chau Valley Retreat: มีเพียง 8 ห้อง อาหารมังสวิรัติตามรีเควส ราคา 900,000 ดอง (ประมาณ 1,260 บาท)

เคล็ดลับ: เอโคลอดจ์มักเต็มในฤดูสูง (พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์) ควรจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 สัปดาห์

โรงแรม: มาตรฐานสำหรับคนที่ต้องการความสะดวก

โรงแรมในใหม่จาวกระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหลัก ส่วนใหญ่เป็นกิจการครอบครัวขนาด 10 ถึง 20 ห้อง สิ่งอำนวยความสะดวกเป็นพื้นฐานแต่สะอาด

สิ่งที่ต้องรู้:

• โรงแรม 2 ดาวพบมากที่สุด มีแอร์ ทีวี ห้องน้ำส่วนตัว และน้ำร้อน
• อาหารเช้ารวมอยู่ในราคา แต่มักเรียบง่าย: ขนมปัง ไข่ และกาแฟสำเร็จรูป
• บางโรงแรมมีร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารเวียดนามและตะวันตก

โรงแรมแนะนำ:

• Mai Chau Lodge: โรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดในหุบเขา ห้องกว้างขวาง มีสวนและสระว่ายน้ำ ราคา 700,000 ดอง (ประมาณ 980 บาท)
• Sao Homestay & Hotel: กึ่งโรงแรมกึ่งโฮมสเตย์ ห้องทันสมัยพร้อมระเบียง ราคา 500,000 ดอง (ประมาณ 700 บาท)
• Mai Chau Sky Resort: หรูหรากว่าเล็กน้อย วิวพาโนรามา มีบาร์และร้านอาหาร ราคา 1,000,000 ดอง (ประมาณ 1,400 บาท)

ตารางเปรียบเทียบ: โฮมสเตย์ vs เอโคลอดจ์ vs โรงแรม

เกณฑ์	โฮมสเตย์ดั้งเดิม	เอโคลอดจ์	โรงแรมมาตรฐาน
ราคาต่อคืน	150,000-500,000 ดอง (ประมาณ 210-700 บาท)	800,000-2,500,000 ดอง (ประมาณ 1,120-3,500 บาท)	400,000-1,000,000 ดอง (ประมาณ 560-1,400 บาท)
ความสะดวกสบาย	พื้นฐาน ที่นอนบาง	ดีถึงดีเยี่ยม	พอใช้
ความดั้งเดิม	สูงสุด	ปานกลาง	ต่ำ
อาหาร	กินกับครอบครัว	ร้านอาหารในสถานที่	ร้านอาหารในหรือนอกสถานที่
ความเป็นส่วนตัว	ต่ำ (ห้องรวม)	สูง	สูง
กิจกรรมรวม	เดินเล่น ทำอาหาร	เดินป่า เวิร์กช็อป	โดยทั่วไปไม่มี
เหมาะสำหรับ	แบ็กแพ็กเกอร์ ครอบครัว	คู่รัก คนรักธรรมชาติ	นักธุรกิจ ครอบครัว

วิธีเลือกให้เหมาะกับตัวเอง

แบ็กแพ็กเกอร์เดินคนเดียว: ป้อมกงหรือบ้านบวก โฮมสเตย์ราคา 200,000 ดอง (ประมาณ 280 บาท) จะได้พบนักเดินทางคนอื่น และเจ้าบ้านจะดูแลคุณเหมือนสมาชิกในครอบครัว

คู่รัก: เอโคลอดจ์ในทุ่งนา ได้ทั้งความสงบ วิวสวย และอาหารค่ำใต้แสงเทียน งบประมาณ 1,200,000 ดอง (ประมาณ 1,680 บาท)

เดินทางกับเด็ก: โรงแรมในหลัก เด็กๆ มีพื้นที่วิ่งเล่นและสระว่ายน้ำ และคุณอยู่ใกล้ร้านอาหาร งบประมาณ 600,000 ดอง (ประมาณ 840 บาท)

อยากได้ความดั้งเดิมสูงสุด: บ้านบวก Homestay Hoa Ban หรือเทียบเท่า ไม่มี WiFi ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกสมัยใหม่ แต่ได้ความทรงจำติดตัวไปตลอดชีวิต งบประมาณ 200,000 ดอง (ประมาณ 280 บาท)

งบจำกัด: ป้อมกง โฮมสเตย์แบบรวม นอนหอพัก 6 ถึง 8 คน ราคา 100,000 ดอง (ประมาณ 140 บาท) ต่อคืน

ต้องการความหรูหรา: Avana Retreat หรือ Mai Chau Hidden Charm บริการเฉพาะบุคคล สปา และศาสตร์การทำอาหาร งบประมาณ 2,000,000 ดอง (ประมาณ 2,800 บาท)

เคล็ดลับ: อย่ามองข้ามฤดูกาล ในเดือนธันวาคมถึงมกราคม กลางคืนอุณหภูมิลดลงถึง 10°C โฮมสเตย์ไม่มีเครื่องทำความร้อน ควรนำเสื้อผ้ากันหนาวมา ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม มรสุมนำฝนมารายวัน ทุ่งนาสวยงามแต่เส้นทางกลายเป็นโคลน ดูคู่มือเกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนเวียดนามของเรา дляรายละเอียดเพิ่มเติม

การจองและเคล็ดลับปฏิบัติ

วิธีจอง:

• โฮมสเตย์จองผ่านแพลตฟอร์มอย่าง Booking.com หรือ Agoda ได้ บางแห่งไม่มีตัวตนออนไลน์ ในกรณีนั้นให้โทรหรือส่งข้อความ WhatsApp
• เอโคลอดจ์และโรงแรมมีเว็บไซต์ให้จองโดยตรง บางครั้งถูกกว่าจองผ่านแพลตฟอร์ม
• ในฤดูต่ำ (พฤษภาคมถึงกันยายน) สามารถมาถึงแล้วต่อรองที่สถานที่ได้ ในฤดูสูงควรจองล่วงหน้า

การชำระเงิน:

• โฮมสเตย์ส่วนใหญ่รับเงินสดเท่านั้น ควรถอนเงินในฮานอยก่อนออกเดินทาง มีตู้ ATM ในหลักแต่่มักใช้การไม่ได้
• เอโคลอดจ์และโรงแรมรับบัตรเครดิต

การเดินทาง:

• จากฮานอย มีรถบัสตรงออกจากสถานีขนส่งหมี่ดิ่ญ ราคา 120,000-200,000 ดอง (ประมาณ 170-280 บาท) ใช้เวลา 3.5 ชั่วโมง
• ไปรถส่วนตัว ไป-กลับประมาณ 1,500,000 ดอง (ประมาณ 2,100 บาท)
• เมื่อถึงแล้ว เช่าจักรยาน (50,000 ดอง หรือประมาณ 70 บาท ต่อวัน) หรือมอเตอร์ไซค์ (150,000 ดอง หรือประมาณ 210 บาท ต่อวัน)

เคล็ดลับ: ถ้ามารถบัส ให้ลงที่ป้ายหลัก จากนั้นเดิน 10 นาทีก็ถึงโฮมสเตย์ในป้อมกง เจ้าบ้านมักมารับด้วยมอเตอร์ไซค์ถ้าคุณโทรแจ้ง

คำถามที่พบบ่อย: พักที่ไหนในใหม่จาว

ถาม: ต้องจองโฮมสเตย์ในใหม่จาวล่วงหน้าหรือไม่

ใช่ โดยเฉพาะระหว่างพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ โฮมสเตย์ดีๆ เต็มล่วงหน้าหลายสัปดาห์ ในฤดูต่ำสามารถหาห้องได้ในวันเดียวกัน

ถาม: โฮมสเตย์เหมาะกับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านการเคลื่อนไหวหรือไม่

ไม่เหมาะ บ้านยกพื้นส่วนใหญ่มีบันไดชัน ห้องน้ำมักอยู่ชั้นล่าง เอโคลอดจ์บางแห่งอย่าง Avana Retreat มีห้องที่เข้าถึงได้

ถาม: โฮมสเตย์ไหนดีที่สุดสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก

Mai Chau Sun ในป้อมกง ครอบครัวต้อนรับเด็กๆ อย่างดี มีสวนให้เล่น และปรับอาหารให้เหมาะกับเด็กได้

ถาม: ทำอาหารในโฮมสเตย์ได้หรือไม่

โฮมสเตย์ส่วนใหญ่มีคลาสทำอาหาร แต่ใช้ครัวของครอบครัวอย่างอิสระไม่ได้ ควรแจ้งล่วงหน้าถ้ามีข้อจำกัดด้านอาหาร

ถาม: มีที่พักที่ WiFi เชื่อถือได้ไหม

เอโคลอดจ์และโรงแรมในหลักมี WiFi ดี ในโฮมสเตย์ห่างไกลอย่างบ้านบวก สัญญาณอ่อนหรือไม่มีเลย ถือโอกาสตัดการเชื่อมต่อไปเลย

ถาม: โฮมสเตย์กับบังกะโลต่างกันอย่างไร

โฮมสเตย์เป็นบ้านครอบครัวที่คุณนอนร่วมกับเจ้าของบ้าน บังกะโลเป็นบ้านเดี่ยวหลังเล็ก มักอยู่ในคอมเพล็กซ์ท่องเที่ยว บังกะโลให้ความเป็นส่วนตัวมากกว่า แต่มีปฏิสัมพันธ์กับเจ้าบ้านน้อยกว่า

ถาม: นอนในบ้านไทยแท้ๆ ที่ไม่มีไฟฟ้าได้ไหม

โฮมสเตย์ดั้งเดิมมากบางแห่งในบ้านบวกไม่มีไฟฟ้าในห้อง ใช้แสงเทียนแทน เป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้ง่ายๆ แต่ต้องสบายใจกับความเรียบง่ายในระดับหนึ่ง