Bun Cha Huong Lien en Hanói: el restaurante de Obama, menú, precios y horario

Bun Cha Huong Lien de un vistazo

Todo lo que necesita saber antes de salir del hotel, en un solo recuadro.

Elemento	Detalle
Dirección (formato actual)	24 Le Van Huu, barrio de Phan Chu Trinh, distrito de Hai Ba Trung, Hanói
Dirección (formato posterior a julio de 2025)	24 Le Van Huu, [nombre del nuevo barrio a confirmar en el lugar], Hanói
Teléfono	024 3943 4106, o +84 24 3943 4106 desde el extranjero
Horario de apertura	Aproximadamente de 8:00 a 20:30 todos los días (confirmar en el lugar)
Precio del bun cha	Aproximadamente 50.000 a 70.000 VND (unos 1,90 a 2,70 USD)
Precio del Combo Obama	Aproximadamente 100.000 a 130.000 VND (unos 3,80 a 5 USD)
Pago	Efectivo en billetes pequeños; las transferencias QR locales pueden funcionar, las tarjetas extranjeras por lo general no
Mejor momento para ir	9:00 a 10:30 o 14:00 a 17:00
Tiempo necesario	30 a 45 minutos

Precios verificados en octubre de 2026. Tipo de cambio utilizado en todo el texto: aproximadamente 26.000 a 26.500 VND por USD.

El prefijo telefónico importa. Varias guías antiguas todavía imprimen "+84 4", un formato que dejó de funcionar tras el cambio de prefijo de Vietnam en 2017. Marque +84 24 en su lugar.

Confirme horarios, precios y el nombre actual del barrio por teléfono o en persona antes de publicar. Imprima la fecha de verificación en el recuadro para que los lectores sepan cuán recientes son las cifras.

Por qué se llama "Bun Cha Obama"

La comida tuvo lugar el 23 de mayo de 2016, durante la visita oficial de Obama a Vietnam. Fue filmada para el episodio de Hanói de Parts Unknown, que se emitió en septiembre de 2016. Obama pidió bun cha, un rollo de primavera de marisco y una botella de cerveza de Hanói. Bourdain dijo después que él pagó la cuenta, unos 6 USD por ambos.

Tras la emisión del episodio, el restaurante añadió "Obama" a su cartel, creó el Combo Obama y conservó la mesa. Bourdain murió en junio de 2018, lo que convirtió ese rincón de la sala de la planta superior en algo más cercano a un memorial que a un punto fotográfico turístico. Para conocer la ruta más amplia de restaurantes que la pareja visitó en Vietnam, consulte el artículo dedicado en este sitio.

Dónde está y cómo llegar

La mayoría de las guías dan una dirección y se detienen ahí. Una incluso sitúa el restaurante en el Barrio Antiguo, lo cual es incorrecto. Se encuentra en el borde sur del Barrio Francés, cerca de donde la cuadrícula colonial francesa se encuentra con la ciudad más nueva.

Dirección y el nuevo nombre del barrio

El formato que todavía se imprime en la mayoría de los mapas y en el propio cartel del restaurante es 24 Le Van Huu, barrio de Phan Chu Trinh, distrito de Hai Ba Trung. Desde el 1 de julio de 2025, Hanói ya no tiene administración a nivel de distrito y sus barrios se han fusionado, por lo que la dirección oficial ha cambiado. Confirme el nuevo nombre del barrio para el número 24 e imprima ambos formatos. Los conductores de taxi y las aplicaciones de reparto pueden reconocer solo uno de ellos.

A pie desde el lago Hoan Kiem y el Barrio Antiguo

Desde el extremo sur del lago Hoan Kiem, el paseo es de unos 1,5 km, o 15 a 20 minutos, por la calle Hang Bai o Ba Trieu. Desde el corazón del Barrio Antiguo, alrededor de Hang Gai o Ta Hien, cuente 25 a 35 minutos. Caminar es agradable antes de las 10:00 o después de las 16:00 y genuinamente incómodo con el calor del verano al mediodía.

Cruzar la calle es la parte que preocupa a los visitantes. Camine despacio y con paso firme, no corra, y use los semáforos en Ba Trieu y Hai Ba Trung.

En aplicación de transporte, taxi o cyclo

Un viaje en moto desde el Barrio Antiguo cuesta típicamente 15.000 a 30.000 VND (unos 0,60 a 1,15 USD). Un coche cuesta 40.000 a 80.000 VND (unos 1,50 a 3 USD), según el tráfico y las tarifas dinámicas. Para los taxis con taxímetro, use las grandes compañías establecidas y compruebe que el taxímetro esté en marcha antes de que el coche se mueva.

Los cyclos son la opción pintoresca. Acuerde el precio antes de subir. El sobreprecio de los cyclos es una queja conocida en Hanói, y un precio claro acordado al inicio elimina la discusión al final.

Le Van Huu es una calle estrecha para detenerse. Pida al conductor que lo deje en la puerta en lugar de en la esquina.

Encontrar la puerta correcta

Busque la zona de parrilla abierta en la planta baja y el nombre "Bun Cha Huong Lien" con la referencia a Obama en la fachada. Otros locales de Hanói usan "Obama" en sus carteles para atraer clientela. El auténtico es el número 24 de Le Van Huu.

Para un enlace de mapa neutral, use solo la etiqueta "Directions".

Cómo llegar comparado

Punto de partida	Modo	Tiempo	Coste aproximado	Notas
Extremo sur del lago Hoan Kiem	A pie	15 a 20 min	Gratis	Por Hang Bai o Ba Trieu
Hang Gai o Ta Hien, Barrio Antiguo	A pie	25 a 35 min	Gratis	Mejor antes de las 10:00 o después de las 16:00
Barrio Antiguo	App de moto	8 a 15 min	15.000 a 30.000 VND (0,60 a 1,15 USD)	Pedir que lo dejen en la puerta
Barrio Antiguo	App de coche o taxi	10 a 20 min	40.000 a 80.000 VND (1,50 a 3 USD)	Depende del tráfico
Hoteles del Barrio Francés	A pie	5 a 15 min	Gratis	El trayecto más corto de todos

Horario de apertura y el mejor momento para ir

El horario se muestra habitualmente como de 8:00 a 20:30, todos los días. Confírmelo en el lugar e indique la fecha de verificación. El bun cha es tradicionalmente un plato de mediodía en Hanói, y muchos especialistas se agotan o cierran a media tarde. Huong Lien lo sirve todo el día, lo cual es útil para los viajeros con un itinerario ajustado.

Horas punta y colas

Las franjas más concurridas son de 11:00 a 13:00, cuando los oficinistas y los grupos turísticos se solapan, y de 18:00 a 19:30. Los fines de semana están más concurridos que los días laborables. Las franjas más tranquilas son de 9:00 a 10:30 y de 14:00 a 17:00.

Las esperas suelen ser cortas porque las mesas se liberan rápido y el edificio tiene varias plantas. En horas punta, espere compartir mesa o que lo envíen arriba. No hay reservas para grupos pequeños. Los grupos grandes deberían llamar con antelación.

Cuándo ir

Franja horaria	Nivel de afluencia	Asiento probable	Comentario
8:00 a 9:00	Ligera	Planta baja	Comida temprana, parrilla más tranquila
9:00 a 10:30	Ligera	Cualquier planta	La mejor franja en general
11:00 a 13:00	Alta	Mesas compartidas, planta superior	Grupos turísticos, esperas más largas
14:00 a 17:00	Ligera	Cualquier planta	Buena para una comida tardía
18:00 a 19:30	Alta	Mesas compartidas	Hora punta de la cena, aún rápida
Después de 19:30	Moderada	Planta baja	La cocina va cerrando

Tet y días festivos

Como la mayoría de los locales familiares de Hanói, el restaurante puede cerrar varios días alrededor del Tet, el Año Nuevo Lunar, que cae a finales de enero o febrero según el calendario lunar. El próximo Tet es el 6 de febrero de 2027, así que prevea posibles cierres en los días inmediatamente anteriores y posteriores a esa fecha. Otros días festivos, incluidos el 30 de abril, el 1 de mayo y el 2 de septiembre, suelen significar colas más largas en lugar de cierres.

El menú: qué pedir

El menú es corto, tiene descripciones en inglés y es fácil pedir de él. Esto es lo que es realmente cada plato.

El Combo Obama

Una porción de bun cha, un nem hai san (un rollo de primavera grande de marisco con langostino) y una botella de cerveza de Hanói. Es el pedido que hace la mayoría de los visitantes, y es una comida completa para un adulto. Dos personas que comen poco pueden compartirlo y añadir un segundo bun cha.

Bun cha por sí solo

Una porción llega como hamburguesas de cerdo a la parrilla (cha vien) y lonchas de panceta de cerdo a la parrilla (cha mieng) en un cuenco de caldo tibio para mojar, un plato de fideos de arroz frescos y una cesta de hierbas y lechuga. Normalmente se pueden pedir fideos extra o cerdo extra. Confirme las opciones actuales en el lugar.

Guarniciones

Nem hai san es el rollo grande frito de marisco, cortado con tijeras en la mesa. Nem cua be son pequeños rollos fritos de cangrejo, lo bastante pequeños como para que dos porciones sean un pedido normal. Cha que, una brocheta de cerdo y cebolla a la parrilla, aparece en algunos menús. Compruebe si todavía se ofrece antes de recomendarlo.

Bebidas

Cerveza de Hanói embotellada, refrescos, agua mineral y tra da, el té helado que llega gratis o casi gratis. El bun cha con una cerveza fría en la comida es una combinación local normal, no una afectación turística, y la cerveza corta el dulzor del caldo.

Precios y pago

Aquí es donde fallan la mayoría de las guías en línea. Los precios que circulan en internet datan de 2017 o se dan como rangos sin fecha. Aquí están las cifras indicativas actuales, verificadas en octubre de 2026.

Menú y precios

Plato (nombre en vietnamita)	Descripción en inglés	Precio VND	USD aprox.	¿Bueno para compartir?
Bun cha	Hamburguesas y panceta de cerdo a la parrilla en caldo para mojar, fideos, hierbas	50.000 a 70.000	1,90 a 2,70	No, una porción para adulto
Combo Obama	Bun cha, nem hai san, botella de cerveza de Hanói	100.000 a 130.000	3,80 a 5,00	No, pero dos que comen poco pueden dividirlo con un bun cha extra
Nem hai san	Rollo grande frito de marisco y langostino	25.000 a 40.000	0,95 a 1,50	Sí, se corta en la mesa
Nem cua be	Rollo pequeño frito de cangrejo	15.000 a 25.000	0,55 a 0,95	Sí, pedir dos
Cerveza de Hanói, botella	Lager local	20.000 a 30.000	0,75 a 1,15	No
Tra da	Té helado	Gratis a 5.000	0 a 0,20	No

Reemplace estos rangos con los precios reales del menú de octubre de 2026 antes de publicar.

Historial de precios en una línea

La comida de 2016 costó unos 6 USD para dos personas. Los visitantes en 2017 informaron haber pagado alrededor de 99.000 a 104.000 VND por un combo con extras. Los precios han subido desde entonces, pero el restaurante sigue siendo económico para cualquier estándar.

Ejemplo de presupuesto

Dos personas que pidan un Combo Obama, un bun cha extra y una porción de rollos de cangrejo deberían presupuestar aproximadamente 180.000 a 230.000 VND (unos 7 a 9 USD) en total.

Pago

Lleve efectivo en billetes pequeños, de 10.000 a 100.000 VND. Puede que se acepten transferencias QR de bancos vietnamitas, pero las tarjetas extranjeras por lo general no. Confirme esto en el lugar. No se espera propina.

Cómo comer bun cha al estilo de Hanói

Llegan cuatro cosas: el cuenco de caldo con cerdo, papaya verde encurtida y zanahoria; el plato de fideos; la cesta de hierbas; y los condimentos, típicamente ajo laminado, chile fresco, vinagre y a veces salsa de chile.

Paso a paso

1. Sazone el caldo primero. Añada ajo y chile poco a poco. Añada vinagre si quiere más acidez.
2. Coja una pequeña cantidad de fideos con los palillos y mójelos en el caldo. No vuelque todo el plato dentro.
3. Añada hierbas a cada bocado, o desmenúcelas en el cuenco.
4. Coma el cerdo con los fideos, luego moje trozos de rollo de primavera en el mismo caldo.
5. Use la cuchara para el caldo al final si lo desea. Los comensales locales rara vez se lo beben todo.

Las hierbas, con nombre

Conocer los nombres ayuda a la hora de pedir más: xa lach (lechuga), tia to (perilla), kinh gioi (bálsamo vietnamita), rau mui (cilantro), hung lui (menta) y a veces diep ca (menta de pescado). Para la historia del plato y sus variaciones regionales, consulte la guía del bun cha en este sitio.

La mesa conservada en la planta superior

La mesa está en una planta superior. El personal indica el camino, y muchos clientes simplemente preguntan "¿mesa de Obama?". La vitrina contiene la mesa baja, los taburetes de plástico, los cuencos, los palillos y las botellas de cerveza de la comida, conservados detrás de cristal o plexiglás, con fotografías enmarcadas cerca. Confirme la disposición actual en el lugar.

No puede sentarse a la mesa, pero puede comer en la misma sala cuando haya asientos libres. Se permiten fotos. No bloquee a los comensales y sea rápido en horas punta.

Las escaleras son empinadas y estrechas, y no hay ascensor. Los viajeros con movilidad reducida, carritos de bebé o problemas de rodilla deberían coger una mesa en la planta baja.

Dentro del restaurante: asientos, comodidad y servicio

Ajuste las expectativas con honestidad. La planta baja está junto a la parrilla, que es calurosa y humeante en verano. Los comedores de la planta superior tienen aire acondicionado o ventiladores según la planta y la estación. Los asientos son mesas bajas con taburetes de plástico o metal, y las mesas se comparten en momentos de mucha afluencia.

El servicio es rápido y eficiente más que conversador. La comida llega en unos 5 a 10 minutos, y se paga al final. El restaurante es más limpio y organizado que un puesto típico de acera, y hay aseos en el local pero básicos. El menú está en inglés, el personal conoce los platos principales en inglés, y señalar funciona bien.

Salud, necesidades dietéticas y precauciones prácticas

El menú es casi enteramente a base de cerdo. No hay opción vegetariana, vegana ni halal, y el caldo contiene salsa de pescado y azúcar. Los vegetarianos deberían comer en otro sitio.

El nem hai san y el nem cua be contienen marisco y cangrejo, y la salsa de pescado está en todo. El gluten es improbable en los fideos de arroz, pero no se puede descartar la contaminación cruzada con los fritos. Cualquiera con una alergia grave al marisco debería saltarse los rollos por completo.

Las hierbas y verduras crudas se lavan con agua del grifo. Los viajeros con estómagos sensibles, especialmente en sus primeros días en Vietnam, pueden simplemente comer menos hierbas crudas. El hielo para el tra da y la cerveza suele ser de fabricación industrial en los restaurantes del centro de Hanói.

De mayo a septiembre, son comunes las temperaturas superiores a 35°C. Elija asientos con aire acondicionado en la planta superior y beba agua. Vigile su bolso cuando saque el teléfono junto a la carretera, y tenga cuidado al cruzar Le Van Huu y Ba Trieu. El restaurante funciona bien para niños, con carne a la parrilla suave y fideos, aunque el chile fresco debe mantenerse fuera de su alcance.

Otros restaurantes de bun cha cerca

Si Huong Lien está demasiado concurrido, demasiado turístico o cerrado, estas alternativas están al alcance. Verifique que cada uno siga abierto en su dirección indicada antes de publicar.

Nombre	Dirección	Distancia desde Huong Lien	Estilo	Nivel de precio	Mejor momento
Bun Cha Hang Quat	74 Hang Quat, Barrio Antiguo	Unos 1,8 km	Pequeño, local tradicional de mediodía	Bajo	Media mañana, se agota a primera hora de la tarde
Bun Cha Dac Kim	1 Hang Manh, Barrio Antiguo	Unos 1,9 km	Porciones muy grandes, precios más altos	Medio	Mediodía
Bun Cha 34	34 Hang Than, norte del Barrio Antiguo	Unos 2,5 km	Básico, local, parrilla humeante junto a la calle	Bajo	Mediodía
Bun Cha Ta	21 Nguyen Huu Huan, al este del Barrio Antiguo	Unos 1,6 km	Moderno, con aire acondicionado, apto para turistas	Medio	Cualquier hora, horario más amplio
Puestos callejeros del Barrio Francés	Callejones alrededor de Le Van Huu	200 a 800 m	Puestos de mediodía sin nombre	Bajo	11:00 a 13:00

Para los puestos callejeros, busque humo de carbón, mesas locales concurridas y parrilla hecha en el momento. Esas tres señales importan más que cualquier cartel.

¿Vale la pena y con qué combinarlo?

Veredicto honesto

Vale la pena si quiere el lugar emblemático de Obama y Bourdain con un bun cha fiable, limpio y económico en condiciones cómodas. Vale menos la pena si busca el bun cha más distintivo de la ciudad. Las opiniones locales varían, y varios puestos del Barrio Antiguo tienen seguidores devotos. Una visita suele ser suficiente. Para un segundo bun cha, pruebe en otro sitio.

Qué hay cerca

Distancias aproximadas desde el 24 Le Van Huu: prisión de Hoa Lo unos 1 km, Ópera de Hanói y los bulevares del Barrio Francés unos 1,3 km, mercado Hom en la calle Hue unos 500 m, lago Thien Quang y parque Thong Nhat unos 800 m, lago Hoan Kiem unos 1,5 km.

Dos rutas funcionan bien. Visite la prisión de Hoa Lo por la mañana y coma aquí temprano alrededor de las 11:00. O haga un paseo por el Barrio Francés a primera hora de la tarde y llegue para el bun cha a las 15:00, cuando la sala está tranquila y la parrilla sigue en marcha.

Preguntas frecuentes

P: ¿Dónde comió Anthony Bourdain bun cha con Obama? En Bun Cha Huong Lien, 24 Le Van Huu, en el Barrio Francés de Hanói, el 23 de mayo de 2016, para el episodio de Hanói de Parts Unknown. La ruta completa de sus comidas en Vietnam se cubre en el artículo separado de este sitio.

P: ¿Dónde comió Anthony Bourdain en Hanói? Bun Cha Huong Lien es la más conocida de sus paradas en Hanói. Filmó en varios lugares de comida callejera de la ciudad en diferentes viajes. El artículo dedicado a los restaurantes de Obama y Bourdain en Vietnam los enumera.

P: ¿Cómo se come el bun cha en Hanói? Sazone el caldo con ajo, chile y vinagre, moje pequeñas cantidades de fideos en él y añada hierbas y cerdo con cada bocado. Moje trozos de rollo de primavera en el mismo caldo. La sección paso a paso anterior cubre el método completo.

P: ¿Cuánto cuesta el Combo Obama? Aproximadamente 100.000 a 130.000 VND (unos 3,80 a 5 USD) a octubre de 2026. Incluye una porción de bun cha, un rollo de primavera de marisco y una botella de cerveza de Hanói.

P: ¿Cuál es el horario de apertura de Bun Cha Huong Lien? Aproximadamente de 8:00 a 20:30 todos los días. Las franjas más tranquilas son de 9:00 a 10:30 y de 14:00 a 17:00. Prevea posibles cierres alrededor del Tet, que la próxima vez cae el 6 de febrero de 2027.

P: ¿Se puede uno sentar a la mesa de Obama? No. La mesa y los taburetes originales se conservan detrás de un cristal en la planta superior, pero los visitantes pueden comer en la misma sala y hacer fotos. No hay ascensor, y las escaleras son empinadas.

P: ¿Acepta tarjetas Bun Cha Huong Lien? Prevea efectivo en billetes pequeños. Puede que sean posibles los pagos QR de bancos locales, pero las tarjetas extranjeras por lo general no se aceptan. Confirme la situación actual en el lugar.