Vietnam hat zwei unterschiedliche Marktuniversen. Der Nassmarkt (chợ truyền thống) ist am Morgen geöffnet und verkauft rohe Zutaten. Der Nachtmarkt (chợ đêm) entsteht nach Sonnenuntergang und verkauft zubereitete Speisen, Kleidung und Souvenirs. Den Unterschied zu verstehen ist der erste Schritt, um wie ein Einheimischer einzukaufen.
Dieser Leitfaden behandelt beide. Er erklärt, wann Sie gehen sollten, was Sie essen sollten, wie Sie feilschen und welche Märkte einen Platz auf Ihrer Reiseroute verdienen. Keine Touren. Keine Affiliate-Links. Nur praktisches Wissen aus erster Hand.
Nassmärkte und Nachtmärkte: was ist der Unterschied?
Nassmärkte haben ihren Namen von dem ständigen Abspritzen der Betonböden. Verkäufer sprühen Wasser, um Fisch frisch und Gemüse knackig zu halten. Diese Märkte bedienen lokale Haushalte, die Zutaten für die Mahlzeiten des Tages kaufen. Sie beginnen vor der Morgendämmerung und lassen gegen Mittag nach. Der verbleibende Bestand wird nach 11 Uhr günstig verkauft.
Nachtmärkte sind ein anderes Tier. Sie richten sich an Abendbummler, Touristen und junge Einheimische, die günstiges Streetfood und soziale Atmosphäre suchen. Stände verkaufen gegrillte Meeresfrüchte, Nudeln, Zuckerrohrsaft und frittierte Snacks. Die Qualität variiert. Die Preise sind höher als auf Nassmärkten, aber niedriger als in Restaurants.
Profi-Tipp: Für das beste Essenserlebnis besuchen Sie einen Nassmarkt zur Frühstückszeit (6-8 Uhr) und essen Sie an den Ständen im Inneren. Für einen geselligen Abend mit Bier und gegrilltem Fleisch gehen Sie nach 19 Uhr auf einen Nachtmarkt.
Einige Städte verwischen die Grenze. Der Ben-Thanh-Markt in Ho-Chi-Minh-Stadt fungiert morgens als Nassmarkt und verwandelt sich nach 18 Uhr in einen Nachtmarkt, mit touristischen Preisen an beiden Enden.
Die besten Märkte nach Stadt
Hanoi: Dong-Xuan-Markt und der Nachtmarkt der Altstadt
Der Dong-Xuan-Markt ist Hanois größter überdachter Markt. Er liegt nahe dem nördlichen Rand der Altstadt, ein massives französisch-koloniales Gebäude, das den Brand von 1947 überlebt hat. Im Inneren verkauft das Erdgeschoss frische Produkte, Fleisch und Fisch. Die oberen Etagen verkaufen Textilien, Elektronik und Haushaltswaren.
Der Food-Bereich ist chaotisch auf die bestmögliche Weise. Frauen hacken Schweinefleisch auf Holzblöcken. Fische schnappen in flachen Wannen nach Luft. Büschel von Minze, Basilikum und Koriander liegen in geflochtenen Körben. Am Rand des Marktes gibt es kleine Imbisse, die bún chả (gegrilltes Schweinefleisch mit Nudeln) und phở bò (Rindfleisch-Nudelsuppe) servieren.
An Wochenendabenden werden die Straßen um Dong Xuan zum Hanoi-Nachtmarkt. Dieser erstreckt sich von der Hang-Dao-Straße bis zum Dong-Xuan-Tor. Er verkauft hauptsächlich Kleidung und Souvenirs. Das Essen ist ordentlich, aber nicht außergewöhnlich. Der eigentliche Reiz ist die Atmosphäre: Tausende von Menschen, die durch laternenbeleuchtete Straßen gehen.
Profi-Tipp: Essen Sie an den Ständen im Inneren des Dong-Xuan-Marktes, nicht auf dem Nachtmarkt. Die inneren Stände kochen für Einheimische, die dort seit Jahrzehnten einkaufen.
Ho-Chi-Minh-Stadt: Ben-Thanh-Markt und Binh-Tay-Markt
Der Ben-Thanh-Markt ist der berühmteste Markt in Vietnam. Er ist auch der teuerste. Im Distrikt 1 gelegen, zieht er Touristen busseweise an. Verkäufer nennen Preise, die drei- bis viermal höher sind als lokale Tarife. Feilschen wird erwartet, ist aber erschöpfend.
Der Food-Court im hinteren Teil von Ben Thanh ist solide. Probieren Sie das bánh xèo (knuspriger Pfannkuchen) und cơm tấm (gebrochener Reis). Die Preise liegen bei 40.000-80.000 VND (1,60-3,20 €) pro Gericht. Nicht günstig nach lokalen Maßstäben, aber angemessen für die Bequemlichkeit.
Für ein authentischeres Erlebnis gehen Sie zum Binh-Tay-Markt in Cholon (Chinatown). Dieser Markt bedient die lokale chinesisch-vietnamesische Gemeinschaft. Das Gebäude ist eine verblasste gelbe Schönheit mit einem zentralen Innenhof. Die Verkäufer hier nehmen Touristen kaum zur Kenntnis. Sie sind zu beschäftigt damit, Großhandelswaren an Restaurantbesitzer und Ladeninhaber zu verkaufen.
Die Essensstände am Binh Tay sind außergewöhnlich. Probieren Sie hủ tiếu Nam Vang (Nudelsuppe nach Phnom-Penh-Art) und bánh bò (gedämpfte Reiskuchen). Die Preise liegen bei 20.000-40.000 VND (0,80-1,60 €).
Da Nang: Han-Markt und Con-Markt
Der Han-Markt liegt gegenüber dem Han-Fluss, einen kurzen Spaziergang von der Drachenbrücke entfernt. Er ist kleiner als Ben Thanh, aber weniger touristisch. Das Erdgeschoss verkauft frische Meeresfrüchte, tropische Früchte und Trockenwaren. Die obere Etage verkauft Stoffe und Souvenirs.
Der Con-Markt ist größer und lokaler. Er liegt westlich des Stadtzentrums. Der Food-Bereich ist riesig. Verkäufer bieten mì Quảng (Kurkuma-Nudeln), bánh tráng cuốn thịt heo (Reispapierrollen mit Schweinefleisch) und chè (süße Dessertsuppe). Die Preise sind durchweg niedriger als am Han-Markt.
Hoi An: Zentralmarkt
Hoi Ans Zentralmarkt liegt am Ufer des Thu-Bon-Flusses. Er öffnet um 5 Uhr morgens, wenn Fischerboote ihren Fang entladen. Um 7 Uhr ist der Markt in vollem Gange. Frauen balancieren Körbe mit Garnelen und Tintenfisch auf ihren Köpfen. Touristen schlendern mit Kameras durch.
Die Essensstände hier servieren das berühmte Cao Lầu (dicke Nudeln mit Schweinefleisch und Kräutern) und bánh mì. Der Markt bietet auch Kochkurse an, bei denen man lernen kann, Frühlingsrollen und phở zuzubereiten. Diese Kurse kosten 300.000-500.000 VND (12-20 €) und beinhalten eine Markttour.
Can Tho: Cai-Rang-Schwimm Markt
Cai Rang ist kein Markt, durch den man läuft. Es ist ein Markt, durch den man bootet. Er liegt auf den Wasserwegen des Mekong-Deltas, beginnt um 5 Uhr morgens und erreicht seinen Höhepunkt gegen 7 Uhr. Verkäufer binden Waren an lange Stangen, die an ihren Booten befestigt sind. Käufer fahren in kleineren Fahrzeugen daneben.
Der schwimmende Markt verkauft Obst, Gemüse und Nudeln. Einige Boote servieren Frühstück: hủ tiếu (Schweinefleisch-Nudelsuppe) und cà phê sữa đá (Eiskaffee mit Kondensmilch). Tourboote kosten 200.000-300.000 VND (8-12 €) pro Person. Lokale Fähren kosten 5.000 VND (0,20 €) pro Überfahrt.
Profi-Tipp: Kommen Sie um 6 Uhr morgens am Cai Rang an. Nach 8 Uhr lichtet sich der Markt und die Hitze wird erdrückend.
Bac-Ha-Markt (Sonntagsmarkt)
Der Bac-Ha-Markt in der Provinz Lao Cai ist der berühmteste ethnische Minderheitenmarkt in Nordvietnam. Er findet nur sonntags statt. Die H'Mong, Dao und Tay kommen aus den Bergen herab, um zu handeln. Sie tragen traditionelle Kleidung: indigogefärbten Hanf, Silberschmuck, bestickte Kopftücher.
Der Markt verkauft alles. Vieh in einem Bereich. Textilien in einem anderen. Frische Kräuter und Gemüse. Gegrilltes Fleisch auf Spießen. Die Essensstände servieren thắng cố (Pferdefleischeintopf) und mèn mén (gedämpftes Maismehl). Diese sind gewöhnungsbedürftig.
Der Bac-Ha-Markt ist etwa 3 Autostunden von Sapa entfernt. Die meisten Besucher kombinieren ihn mit einer Reise in die nördlichen Berge. Lesen Sie den vollständigen Leitfaden zum Bac-Ha-Markt für detaillierte Logistik.
Wann Sie gehen sollten: das richtige Timing für Ihren Marktbesuch
Nassmärkte folgen der Sonne. Kommen Sie um 5 Uhr morgens, um das volle Spektakel zu sehen: Lastwagen beim Entladen, Fisch, der noch zappelt, die ersten Schüsseln phở, die serviert werden. Um 8 Uhr erreichen die Menschenmengen ihren Höhepunkt. Um 11 Uhr beginnen die Verkäufer zusammenzupacken. Nach Mittag sind die meisten Stände geschlossen.
Nachtmärkte beginnen um 18 Uhr und laufen bis 23 Uhr oder Mitternacht. Die beste Zeit ist 19-21 Uhr, wenn die Essensstände voll in Betrieb sind und die Menschenmengen Energie erzeugen, ohne erdrückend zu sein.
Profi-Tipp: Vermeiden Sie den Besuch eines Marktes zwischen 12 und 16 Uhr. Die Nassmärkte sind geschlossen. Die Nachtmärkte sind noch nicht geöffnet. Dies ist Siesta-Zeit in Vietnam.
Saisonale Überlegungen sind wichtig. Märkte in Nordvietnam (Hanoi, Sapa, Bac Ha) sind von Oktober bis April am angenehmsten, wenn die Temperaturen kühl sind. Märkte in Südvietnam (Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho) sind am besten von November bis Februar, der Trockenzeit. Lesen Sie den Leitfaden zum Vietnam-Wetter nach Monaten für regionale Details.
Hygiene-Realitätscheck: was Sie vor dem Essen wissen sollten
Streetfood in Vietnam ist im Allgemeinen sicher. Millionen von Einheimischen essen es täglich ohne Probleme. Aber Märkte bieten spezifische Herausforderungen. Rohe Zutaten liegen offen. Fliegen landen auf Fleisch. Wasser zum Abwaschen von Geschirr kann aus Eimern kommen.
Hier ist die ehrliche Realität: Das Risiko ist gering, aber real. Die meisten Reisenden erleben nichts Schlimmeres als leichte Verdauungsbeschwerden. Ein kleiner Prozentsatz bekommt eine Lebensmittelvergiftung. Der Schlüssel ist, weise zu wählen.
Was man ohne Sorgen essen kann:
- Essen, das vor Ihnen bei hoher Hitze gekocht wird. Gegrilltes Fleisch, frittierte Frühlingsrollen, kochende Nudelsuppen.
- Meeresfrüchte, die frisch aussehen und nach Ozean riechen, nicht nach Ammoniak.
- Obst mit dicker Schale, das Sie selbst schälen: Bananen, Orangen, Drachenfrucht, Mangostane.
Was man mit Vorsicht angehen sollte:
- Rohes Gemüse und Kräuter. Sie werden mit Leitungswasser gespült. Einheimische haben Immunität aufgebaut. Reisende nicht.
- Eis. Die meisten Marktverkäufer kaufen Eis in Beuteln von kommerziellen Produzenten. Es ist sicher. Aber einige verwenden selbstgemachtes Eis aus fragwürdigem Wasser.
- Vorgeschnittenes Obst. Es liegt stundenlang herum. Bitten Sie Verkäufer, ein frisches Stück für Sie zu schneiden.
Profi-Tipp: Tragen Sie Handdesinfektionsmittel bei sich und verwenden Sie es vor dem Essen. Beobachten Sie, was der Verkäufer tut. Wenn er Geld anfasst und dann Essen ohne sich zu waschen, wählen Sie einen anderen Stand.
Für einen tieferen Einblick in die Sicherheit von Streetfood lesen Sie den Leitfaden zur Sicherheit von vietnamesischem Streetfood.
Feilsch-Normen: wie Sie verhandeln, ohne unhöflich zu sein
Feilschen wird auf Märkten erwartet, aber nicht in Festpreisgeschäften oder Supermärkten. Die Regel ist einfach: Verhandeln Sie auf Märkten, zahlen Sie den ausgezeichneten Preis in Restaurants und Convenience-Stores.
Die Technik:
- Fragen Sie zuerst nach dem Preis. "Bao nhiêu?" (Wie viel?)
- Bieten Sie etwa 50-60 % des genannten Preises für touristisch orientierte Märkte wie Ben Thanh. Bieten Sie 70-80 % auf lokalen Märkten.
- Lassen Sie den Verkäufer kontern. Lächeln Sie. Werden Sie nicht aggressiv.
- Einigen Sie sich auf 70-80 % des ursprünglichen Angebots. Beide Seiten gehen zufrieden weg.
Was man nicht tun sollte:
- Feilschen Sie nicht um kleine Artikel unter 20.000 VND (0,80 €). Es ist schlechter Stil.
- Streiten Sie nicht über 5.000 VND (0,20 €). Es ist die schlechte Energie nicht wert.
- Berühren Sie keine Gegenstände, die Sie nicht kaufen wollen.
- Werden Sie nicht wütend. Feilschen ist ein Spiel. Halten Sie es leicht.
Für eine vollständige Aufschlüsselung der Verhandlungstechniken lesen Sie den Leitfaden zum Feilschen in Vietnam.
Was Sie an Markt-Essensständen essen sollten
Markt-Essensstände servieren Gerichte, die Restaurants oft falsch machen. Die besten Versionen kommen von Frauen, die seit 30 Jahren dasselbe Rezept kochen. Hier ist, was Sie auf verschiedenen Märkten bestellen sollten.
| Gericht | Beschreibung | Am besten bei | Preisspanne |
|---|---|---|---|
| Phở bò | Rindfleisch-Nudelsuppe mit Kräutern | Hanois Dong-Xuan-Markt | 30.000-50.000 VND (1,20-2 €) |
| Bún chả | Gegrilltes Schweinefleisch mit Glasnudeln | Hanois Altstadt | 35.000-60.000 VND (1,40-2,40 €) |
| Bánh mì | Vietnamesisches Sandwich mit verschiedenen Füllungen | Hoi An Zentralmarkt | 15.000-30.000 VND (0,60-1,20 €) |
| Cơm tấm | Gebrochener Reis mit gegrilltem Schweinefleisch | Ben-Thanh-Markt, HCMC | 30.000-50.000 VND (1,20-2 €) |
| Hủ tiếu | Schweinefleisch- und Garnelen-Nudelsuppe | Binh-Tay-Markt, HCMC | 25.000-40.000 VND (1-1,60 €) |
| Mì Quảng | Kurkuma-Nudeln mit Garnelen und Schweinefleisch | Con-Markt, Da Nang | 20.000-40.000 VND (0,80-1,60 €) |
| Bánh xèo | Knuspriger Pfannkuchen mit Garnelen und Sojasprossen | Ben-Thanh-Markt, HCMC | 30.000-50.000 VND (1,20-2 €) |
| Chè | Süße Dessertsuppe mit Kokosmilch | Jeder Dessertbereich eines Marktes | 10.000-20.000 VND (0,40-0,80 €) |
Die obige Tabelle deckt das Wesentliche ab. Für mehr Tiefe lesen Sie den Leitfaden jenseits von Pho zu weniger bekannten Nudelsuppen.
Praktische Tipps für den Markteinkauf
Bringen Sie kleine Scheine mit. Verkäufer haben selten Wechselgeld für 500.000-VND-Scheine (20 €). Tragen Sie 10.000-, 20.000- und 50.000-VND-Scheine bei sich.
Bringen Sie eine wiederverwendbare Tasche mit. Plastiktüten sind üblich, aber zunehmend verpönt. Einige Märkte verlangen jetzt Geld dafür.
Tragen Sie geschlossene Schuhe. Marktböden sind nass und rutschig. Sandalen laden zu Fußverletzungen ein.
Bewahren Sie Ihr Telefon und Ihre Geldbörse in einer vorderen Tasche oder einem Reißverschlussbeutel auf. Märkte sind überfüllt. Taschendiebstahl kommt vor, wenn auch nicht so häufig wie in anderen südostasiatischen Ländern.
Lernen Sie grundlegende vietnamesische Zahlen. Eins (một), zwei (hai), drei (ba), vier (bốn), fünf (năm), zehn (mười), hundert (một trăm), tausend (một nghìn). Allein das wird Ihnen bessere Preise einbringen.
Fotografieren Sie nicht ohne zu fragen. Einige Verkäufer aus ethnischen Minderheiten betrachten es als respektlos. Andere werden eine Zahlung verlangen. Fragen Sie zuerst mit einem Lächeln und einer Geste in Richtung Ihrer Kamera.
Märkte und kulturelle Etikette
Vietnamesische Märkte funktionieren nach einem Kodex des gegenseitigen Respekts. Verkäufer arbeiten hart und beginnen ihren Tag oft um 3 Uhr morgens, um Waren vorzubereiten. Sie schätzen Kunden, die höflich und geduldig sind.
Begrüßen Sie Verkäufer mit einem Nicken und einem Lächeln. Ein einfaches "xin chào" (Hallo) bewirkt viel. Lesen Sie den Leitfaden zu vietnamesischen Begrüßungen und sozialer Etikette für mehr Kontext.
Verwenden Sie beide Hände, wenn Sie Geld geben oder Wechselgeld erhalten. Es zeigt Respekt.
Berühren Sie nicht die Köpfe von Menschen. Der Kopf gilt in der vietnamesischen Kultur als heilig. Dies gilt für Verkäufer und ihre Kinder.
Zeigen Sie nicht mit dem Finger. Verwenden Sie Ihre ganze Hand, Handfläche nach oben.
Ziehen Sie Ihre Schuhe aus, wenn Sie einen Marktstand mit erhöhter Plattform oder Matte betreten. Einige Verkäufer essen und schlafen in ihren Ständen. Behandeln Sie den Raum wie ein Zuhause.
Für breitere kulturelle Normen lesen Sie den Leitfaden darüber, was in der vietnamesischen Kultur als respektlos gilt.
Markttouren oder alleine gehen?
Sie brauchen keine Tour, um einen Markt in Vietnam zu besuchen. Märkte sind öffentliche Räume. Jeder kann hineingehen und Essen kaufen. Reiseleiter fügen Kontext hinzu, aber auch Kosten und Einschränkungen.
Gehen Sie alleine, wenn: Sie sich in Ihrem eigenen Tempo bewegen, essen wollen, was Sie wollen, und das Feilschen üben möchten. Laden Sie Google Translate für Menüpunkte herunter. Laden Sie die Grab-App für Transport herunter.
Erwägen Sie eine Tour, wenn: Sie einen schwimmenden Markt wie Cai Rang besuchen möchten und nicht über Bootsvermietung verhandeln wollen. Oder wenn Sie den Bac-Ha-Markt besuchen möchten und Transport von Sapa benötigen.
Profi-Tipp: Wenn Sie an einer Markttour teilnehmen, wählen Sie eine, die früh beginnt (vor 6 Uhr). Touren, die um 8 Uhr beginnen, verpassen die besten Teile der Nassmärkte.
Märkte in der Nähe beliebter Reiseziele
Wenn Sie in bestimmte Regionen reisen, lohnt es sich, diese Märkte einzuplanen:
Cat-Ba-Insel: Der Hauptmarkt in Cat-Ba-Stadt verkauft frische Meeresfrüchte, die am Morgen gefangen wurden. Kaufen Sie Garnelen, Tintenfisch und Fisch für etwa 50.000-100.000 VND (2-4 €) pro Kilogramm. Einige Pensionen kochen es für Sie. Lesen Sie den Leitfaden zu Restaurants in Cat-Ba-Stadt für Speiseoptionen.
Mai Chau: Der Wochenendmarkt im Dorf Mai Chau verkauft H'Mong-Textilien und lokale Produkte. Er ist kleiner als Bac Ha, aber weniger überfüllt. Lesen Sie die Mai-Chau-Reiseroute für die Planung.
Phong Nha: Die Stadt hat einen kleinen Morgenmarkt, der Gemüse und Fleisch verkauft. Für ein richtiges Markterlebnis gehen Sie nach Dong Hoi, 45 Minuten entfernt. Lesen Sie den Phong-Nha-Reiseführer für Logistik.
Cao Bang: Der Cao-Bang-Markt ist täglich geöffnet, aber am geschäftigsten an Sonntagmorgen. Er verkauft lokale Spezialitäten wie geräuchertes Büffelfleisch und Waldhonig. Lesen Sie den Leitfaden zum Cao-Bang-Markt für Details.
Saisonale Märkte und Feste
Einige Märkte existieren nur für bestimmte Jahreszeiten oder Feste. Der berühmteste ist der Tet-Markt, der in den Wochen vor dem vietnamesischen Mondneujahr in jeder Stadt erscheint. Diese Märkte verkaufen Pfirsichblüten, Kumquat-Bäume und spezielle Feiertagsspeisen wie bánh chưng (quadratischer Klebreiskuchen).
Während des Mittherbstfestes (September oder Oktober) füllen sich die Märkte mit Mondkuchen, Laternen und Spielzeug. Die Nachtmärkte in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt werden besonders festlich.
Für die Reiselogistik während Tet lesen Sie den Überlebensleitfaden für Reisen während Tet.
Häufig gestellte Fragen
F: Was ist die beste Tageszeit, um einen Nassmarkt in Vietnam zu besuchen? Die beste Zeit ist zwischen 6 und 8 Uhr. Dann kommen die frischesten Produkte an und die Essensstände sind voll in Betrieb. Nach 10 Uhr lichtet sich die Auswahl und die Qualität sinkt.
F: Ist es sicher, rohes Gemüse an Markt-Essensständen zu essen? Das Risiko besteht, ist aber gering. Einheimische essen täglich rohe Kräuter. Reisende mit empfindlichem Magen sollten nach gekochtem Gemüse fragen oder die rohe Garnitur weglassen. Die Kräuter werden mit Leitungswasser gespült, was bei manchen Probleme verursachen kann.
F: Wie viel Trinkgeld sollte ich an Markt-Essensständen geben? Trinkgeld wird an Markt-Essensständen nicht erwartet. Einheimische geben kein Trinkgeld. Wenn Sie außergewöhnlichen Service erhalten, wird das Aufrunden auf die nächsten 5.000 oder 10.000 VND geschätzt, ist aber nicht erforderlich. Lesen Sie den Leitfaden zum Trinkgeld in Vietnam für weitere Details.
F: Kann ich Kreditkarten auf vietnamesischen Märkten verwenden? Nein. Märkte sind nur für Bargeld. Einige größere Stände am Ben-Thanh-Markt akzeptieren Karten, verlangen aber eine Gebühr von 3 %. Tragen Sie immer Bargeld in kleinen Stückelungen bei sich.
F: Welcher Markt hat das beste vegetarische Essen? Der Binh-Tay-Markt in Ho-Chi-Minh-Stadt hat den stärksten vegetarischen Bereich, dank der chinesisch-vietnamesischen buddhistischen Gemeinschaft. Hanois Dong-Xuan-Markt hat auch mehrere vegetarische Stände. Lesen Sie den Leitfaden zur veganen Szene in Vietnam für weitere Optionen.
F: Lohnt es sich, Nachtmärkte für Essen zu besuchen? Ja, aber wählen Sie sorgfältig. Nachtmärkte in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt haben touristisch orientiertes Essen, das in Ordnung, aber nicht außergewöhnlich ist. Der Nachtmarkt in Hoi An ist besser für die Atmosphäre als für das Essen. Für das beste Nachtmarkt-Essen gehen Sie zum Helio-Nachtmarkt in Da Nang.
F: Wie finde ich die besten Essensstände auf einem Markt? Suchen Sie nach Ständen mit langen Schlangen von Einheimischen. Meiden Sie Stände mit leeren Sitzen und englischen Menüs. Beobachten Sie, wie der Verkäufer mit Lebensmitteln umgeht. Saubere Hände, saubere Oberflächen und hoher Umsatz sind gute Zeichen. Vertrauen Sie Ihrer Nase. Wenn es gut riecht, schmeckt es wahrscheinlich auch gut.