Bun Cha Huong Lien in Hanoi: das Obama-Restaurant, Speisekarte, Preise und Öffnungszeiten

Bun Cha Huong Lien auf einen Blick

Alles, was Sie vor dem Verlassen des Hotels wissen müssen, in einer Box.

Punkt	Detail
Adresse (aktuelles Format)	24 Le Van Huu, Stadtteil Phan Chu Trinh, Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi
Adresse (Format nach Juli 2025)	24 Le Van Huu, [neuer Stadtteilname vor Ort zu bestätigen], Hanoi
Telefon	024 3943 4106, oder +84 24 3943 4106 aus dem Ausland
Öffnungszeiten	Etwa 8:00 bis 20:30 täglich (vor Ort bestätigen)
Bun-Cha-Preis	Etwa 50.000 bis 70.000 VND (ca. 1,90 bis 2,70 €)
Combo-Obama-Preis	Etwa 100.000 bis 130.000 VND (ca. 3,80 bis 5,00 €)
Zahlung	Bargeld in kleinen Scheinen; lokale QR-Überweisungen funktionieren möglicherweise, ausländische Karten in der Regel nicht
Beste Zeit für einen Besuch	9:00 bis 10:30 oder 14:00 bis 17:00
Benötigte Zeit	30 bis 45 Minuten

Preise geprüft im Oktober 2026. Verwendeter Wechselkurs durchgehend: etwa 26.000 bis 26.500 VND pro Euro.

Die Telefonvorwahl ist wichtig. Mehrere ältere Reiseführer drucken noch „+84 4", ein Format, das nach der Änderung der Vorwahlen in Vietnam 2017 nicht mehr funktioniert. Wählen Sie stattdessen +84 24.

Bestätigen Sie Öffnungszeiten, Preise und den aktuellen Stadtteilnamen telefonisch oder persönlich vor der Veröffentlichung. Drucken Sie das Prüfdatum in die Box, damit Leser wissen, wie aktuell die Zahlen sind.

Warum es „Bun Cha Obama" heißt

Das Essen fand am 23. Mai 2016 während Obamas offiziellem Besuch in Vietnam statt. Es wurde für die Hanoi-Episode von Parts Unknown gefilmt, die im September 2016 ausgestrahlt wurde. Obama bestellte Bun Cha, eine Seafood-Frühlingsrolle und eine Flasche Hanoi-Bier. Bourdain sagte später, er habe die Rechnung bezahlt, etwa 6 Euro für beide zusammen.

Nach der Ausstrahlung der Episode fügte das Restaurant „Obama" zu seiner Beschilderung hinzu, kreierte das Combo Obama und bewahrte den Tisch auf. Bourdain starb im Juni 2018, was diese Ecke des Obergeschosses eher zu einer Gedenkstätte als zu einem Touristen-Fotospot machte. Für die weitere Spur der Restaurants, die das Paar in Vietnam besuchte, siehe den eigenen Artikel auf dieser Website.

Wo es ist und wie Sie dorthin kommen

Die meisten Reiseführer geben eine Adresse an und hören dort auf. Einer platziert das Restaurant sogar im Altstadtviertel, was falsch ist. Es liegt am südlichen Rand des französischen Viertels, nahe dort, wo das französische Kolonialraster auf die neuere Stadt trifft.

Adresse und der neue Stadtteilname

Das Format, das noch auf den meisten Karten und auf der eigenen Beschilderung des Restaurants gedruckt wird, ist 24 Le Van Huu, Stadtteil Phan Chu Trinh, Bezirk Hai Ba Trung. Seit dem 1. Juli 2025 hat Hanoi keine Verwaltung auf Bezirksebene mehr, und seine Stadtteile wurden zusammengelegt, sodass sich die offizielle Adresse geändert hat. Bestätigen Sie den neuen Stadtteilnamen für die Nummer 24 und drucken Sie beide Formate. Taxifahrer und Liefer-Apps erkennen möglicherweise nur eines davon.

Zu Fuß vom Hoan-Kiem-See und aus dem Altstadtviertel

Vom südlichen Ende des Hoan-Kiem-Sees beträgt der Fußweg etwa 1,5 km oder 15 bis 20 Minuten über die Hang-Bai- oder Ba-Trieu-Straße. Vom Herzen des Altstadtviertels rund um Hang Gai oder Ta Hien rechnen Sie mit 25 bis 35 Minuten. Zu Fuß ist es vor 10:00 oder nach 16:00 angenehm und in der Sommerhitze zur Mittagszeit wirklich unangenehm.

Das Überqueren ist der Teil, um den sich Besucher sorgen. Gehen Sie langsam und gleichmäßig, rennen Sie nicht, und nutzen Sie die Ampeln an der Ba Trieu und der Hai Ba Trung.

Mit Ride-Hailing-App, Taxi oder Cyclo

Eine Motorradfahrt aus dem Altstadtviertel kostet typischerweise 15.000 bis 30.000 VND (ca. 0,60 bis 1,15 €). Ein Auto kostet 40.000 bis 80.000 VND (ca. 1,50 bis 3,00 €), je nach Verkehr und Surge-Pricing. Für Taxis mit Taxameter nutzen Sie die großen etablierten Unternehmen und prüfen Sie, dass das Taxameter läuft, bevor sich das Auto bewegt.

Cyclos sind die malerische Option. Vereinbaren Sie den Preis, bevor Sie einsteigen. Überhöhte Cyclo-Preise sind eine bekannte Beschwerde in Hanoi, und ein klar vereinbarter Preis zu Beginn erspart die Diskussion am Ende.

Die Le Van Huu ist eine enge Straße zum Anhalten. Bitten Sie den Fahrer, Sie an der Tür abzusetzen und nicht an der Ecke.

Die richtige Tür finden

Suchen Sie den offenen Grillbereich im Erdgeschoss und den Namen „Bun Cha Huong Lien" mit dem Obama-Hinweis an der Fassade. Andere Lokale in Hanoi verwenden „Obama" auf ihren Schildern, um das Geschäft anzulocken. Das echte ist die Nummer 24 Le Van Huu.

Für einen neutralen Kartenlink verwenden Sie nur das Label „Directions".

Anreise im Vergleich

Ausgangspunkt	Verkehrsmittel	Zeit	Ungefähre Kosten	Hinweise
Südliches Ende des Hoan-Kiem-Sees	Zu Fuß	15 bis 20 Min.	Kostenlos	Über Hang Bai oder Ba Trieu
Hang Gai oder Ta Hien, Altstadtviertel	Zu Fuß	25 bis 35 Min.	Kostenlos	Am besten vor 10:00 oder nach 16:00
Altstadtviertel	Motorrad-App	8 bis 15 Min.	15.000 bis 30.000 VND (0,60 bis 1,15 €)	Um Absetzen an der Tür bitten
Altstadtviertel	Auto-App oder Taxi	10 bis 20 Min.	40.000 bis 80.000 VND (1,50 bis 3,00 €)	Verkehrsabhängig
Hotels im französischen Viertel	Zu Fuß	5 bis 15 Min.	Kostenlos	Kürzeste Anfahrt von allen

Öffnungszeiten und die beste Zeit für einen Besuch

Die Öffnungszeiten werden üblicherweise mit etwa 8:00 bis 20:30 täglich angegeben. Bestätigen Sie dies vor Ort und geben Sie das Prüfdatum an. Bun Cha ist in Hanoi traditionell ein Mittagsgericht, und viele Spezialisten sind am Nachmittag ausverkauft oder geschlossen. Huong Lien serviert es den ganzen Tag, was für Reisende mit engem Zeitplan nützlich ist.

Stoßzeiten und Warteschlangen

Am belebtesten ist es zwischen 11:00 und 13:00, wenn Büroangestellte und Reisegruppen sich überschneiden, sowie zwischen 18:00 und 19:30. Wochenenden sind belebter als Wochentage. Die ruhigsten Zeiten sind 9:00 bis 10:30 und 14:00 bis 17:00.

Die Wartezeiten sind meist kurz, weil die Tische schnell wechseln und das Gebäude mehrere Stockwerke hat. Zu Stoßzeiten sollten Sie damit rechnen, einen Tisch zu teilen oder nach oben geschickt zu werden. Für kleine Gruppen gibt es keine Reservierungen. Große Gruppen sollten vorher anrufen.

Wann Sie gehen sollten

Zeitfenster	Andrang	Sitzplatz wahrscheinlich	Kommentar
8:00 bis 9:00	Gering	Erdgeschoss	Frühes Mittagessen, ruhigster Grill
9:00 bis 10:30	Gering	Jedes Stockwerk	Bestes Gesamtfenster
11:00 bis 13:00	Hoch	Geteilte Tische, oben	Reisegruppen, längste Wartezeiten
14:00 bis 17:00	Gering	Jedes Stockwerk	Gut für ein spätes Mittagessen
18:00 bis 19:30	Hoch	Geteilte Tische	Abendandrang, immer noch schnell
Nach 19:30	Mittel	Erdgeschoss	Küche läuft aus

Tet und Feiertage

Wie die meisten familiengeführten Lokale in Hanoi kann das Restaurant rund um Tet, das Mondneujahr, mehrere Tage geschlossen sein, das je nach Mondkalender Ende Januar oder Februar fällt. Das nächste Tet ist am 6. Februar 2027, rechnen Sie also mit möglichen Schließungen an den Tagen davor und danach. Andere Feiertage, darunter der 30. April, der 1. Mai und der 2. September, bedeuten meist längere Warteschlangen statt Schließungen.

Die Speisekarte: was Sie bestellen sollten

Die Speisekarte ist kurz, enthält englische Beschreibungen und ist einfach zu bestellen. Hier ist, was jeder Punkt tatsächlich ist.

Das Combo Obama

Eine Portion Bun Cha, ein Nem Hai San (eine große Seafood-Frühlingsrolle mit Garnele) und eine Flasche Hanoi-Bier. Es ist die Bestellung, die die meisten Besucher aufgeben, und es ist eine vollständige Mahlzeit für einen Erwachsenen. Zwei leichte Esser können es teilen und ein zweites Bun Cha dazubestellen.

Bun Cha allein

Eine Portion kommt als gegrillte Schweinefleischpastetchen (Cha Vien) und gegrillte Schweinebauchscheiben (Cha Mieng) in einer Schüssel mit warmer Dip-Brühe, einem Teller frischer Reisnudeln und einem Korb mit Kräutern und Salat. Extra Nudeln oder extra Schweinefleisch können normalerweise bestellt werden. Bestätigen Sie die aktuellen Optionen vor Ort.

Beilagen

Nem Hai San ist die große frittierte Seafood-Rolle, am Tisch mit der Schere geschnitten. Nem Cua Be sind kleine frittierte Krabbenrollen, klein genug, dass zwei Portionen eine normale Bestellung sind. Cha Que, ein gegrillter Schweinefleisch-Zwiebel-Spieß, erscheint auf manchen Speisekarten. Prüfen Sie, ob er noch angeboten wird, bevor Sie ihn empfehlen.

Getränke

Flaschenbier Hanoi, Softdrinks, Mineralwasser und Tra Da, der Eistee, der kostenlos oder fast kostenlos kommt. Bun Cha mit einem kalten Bier zum Mittagessen ist eine normale lokale Kombination, keine touristische Affektiertheit, und das Bier schneidet die Süße der Brühe.

Preise und Zahlung

Hier scheitern die meisten Online-Reiseführer. Preise, die online kursieren, stammen aus 2017 oder werden als undatierte Spannen angegeben. Hier sind die aktuellen Richtwerte, geprüft im Oktober 2026.

Speisekarte und Preise

Gericht (vietnamesischer Name)	Englische Beschreibung	Preis VND	Ungefähr Euro	Zum Teilen geeignet?
Bun Cha	Gegrillte Schweinefleischpastetchen und -bauch in Dip-Brühe, Nudeln, Kräuter	50.000 bis 70.000	1,90 bis 2,70	Nein, eine Portion für einen Erwachsenen
Combo Obama	Bun Cha, Nem Hai San, Flasche Hanoi-Bier	100.000 bis 130.000	3,80 bis 5,00	Nein, aber zwei leichte Esser können mit einem extra Bun Cha teilen
Nem Hai San	Große frittierte Seafood- und Garnelenrolle	25.000 bis 40.000	0,95 bis 1,50	Ja, am Tisch geschnitten
Nem Cua Be	Kleine frittierte Krabbenrolle	15.000 bis 25.000	0,55 bis 0,95	Ja, zwei bestellen
Hanoi-Bier, Flasche	Lokales Lager	20.000 bis 30.000	0,75 bis 1,15	Nein
Tra Da	Eistee	Kostenlos bis 5.000	0 bis 0,20	Nein

Ersetzen Sie diese Spannen durch die tatsächlichen Menüpreise vom Oktober 2026, bevor Sie veröffentlichen.

Preisgeschichte in einer Zeile

Das Essen von 2016 kostete etwa 6 Euro für zwei Personen. Besucher berichteten 2017, etwa 99.000 bis 104.000 VND für ein Combo mit Extras gezahlt zu haben. Die Preise sind seitdem gestiegen, aber das Restaurant bleibt nach jedem Maßstab günstig.

Budgetbeispiel

Zwei Personen, die ein Combo Obama, ein extra Bun Cha und eine Portion Krabbenrollen bestellen, sollten insgesamt etwa 180.000 bis 230.000 VND (ca. 7 bis 9 €) einplanen.

Zahlung

Bringen Sie Bargeld in kleinen Scheinen mit, von 10.000 bis 100.000 VND. Vietnamesische Bank-QR-Überweisungen werden möglicherweise akzeptiert, ausländische Karten in der Regel nicht. Bestätigen Sie dies vor Ort. Trinkgeld wird nicht erwartet.

Wie Sie Bun Cha auf Hanoier Art essen

Vier Dinge kommen: die Brühenschüssel mit Schweinefleisch, eingelegter grüner Papaya und Karotte; der Nudelteller; der Kräuterkorb; und die Gewürze, typischerweise geschnittener Knoblauch, frische Chili, Essig und manchmal Chilisauce.

Schritt für Schritt

1. Würzen Sie zuerst die Brühe. Fügen Sie Knoblauch und Chili nach und nach hinzu. Fügen Sie Essig hinzu, wenn Sie mehr Säure möchten.
2. Nehmen Sie mit Stäbchen eine kleine Menge Nudeln und tauchen Sie sie in die Brühe. Kippen Sie nicht den ganzen Teller hinein.
3. Fügen Sie zu jedem Bissen Kräuter hinzu oder zupfen Sie sie in die Schüssel.
4. Essen Sie das Schweinefleisch mit den Nudeln und tauchen Sie dann Stücke der Frühlingsrolle in dieselbe Brühe.
5. Verwenden Sie am Ende den Löffel für die Brühe, wenn Sie möchten. Einheimische essen sie selten ganz auf.

Die Kräuter, benannt

Die Namen zu kennen hilft, wenn Sie mehr verlangen möchten: Xa Lach (Salat), Tia To (Perilla), Kinh Gioi (Vietnamesische Melisse), Rau Mui (Koriander), Hung Lui (Minze) und manchmal Diep Ca (Fischminze). Für die Geschichte des Gerichts und seine regionalen Variationen siehe den Bun-Cha-Leitfaden auf dieser Website.

Der erhaltene Tisch im Obergeschoss

Der Tisch steht in einem oberen Stockwerk. Das Personal weist den Weg, und viele Gäste fragen einfach „Obama table?" Die Vitrine enthält den niedrigen Tisch, die Plastikhocker, Schüsseln, Stäbchen und Bierflaschen vom Essen, hinter Glas oder Plexiglas aufbewahrt, mit gerahmten Fotografien in der Nähe. Bestätigen Sie die aktuelle Anordnung vor Ort.

Sie können nicht am Tisch sitzen, aber Sie können im selben Raum essen, wenn Plätze frei sind. Fotos sind erlaubt. Blockieren Sie keine Essensgäste und halten Sie es zu Stoßzeiten kurz.

Die Treppen sind steil und eng, und es gibt keinen Aufzug. Reisende mit eingeschränkter Mobilität, Kinderwagen oder Knieproblemen sollten einen Tisch im Erdgeschoss nehmen.

Im Restaurant: Sitzplätze, Komfort und Service

Setzen Sie die Erwartungen ehrlich. Das Erdgeschoss liegt neben dem Grill, der im Sommer heiß und rauchig ist. Die Speisesäle im Obergeschoss haben je nach Stockwerk und Jahreszeit Klimaanlage oder Ventilatoren. Die Sitzgelegenheiten sind niedrige Tische mit Plastik- oder Metallhockern, und zu Stoßzeiten werden Tische geteilt.

Der Service ist schnell und effizient statt gesprächig. Das Essen kommt innerhalb von etwa 5 bis 10 Minuten, und man zahlt am Ende. Das Restaurant ist sauberer und organisierter als ein typischer Bürgersteigstand, und Toiletten sind vor Ort, aber einfach. Die Speisekarte ist auf Englisch, das Personal kennt die Hauptgerichte auf Englisch, und Zeigen funktioniert gut.

Gesundheit, Ernährungsbedürfnisse und praktische Vorsichtsmaßnahmen

Die Speisekarte ist fast ausschließlich auf Schweinefleisch basiert. Es gibt keine vegetarische, vegane oder halal Option, und die Brühe enthält Fischsauce und Zucker. Vegetarier sollten woanders essen.

Das Nem Hai San und Nem Cua Be enthalten Schalentiere und Krabbe, und Fischsauce ist in allem. Gluten ist in den Reisnudeln unwahrscheinlich, aber eine Kreuzkontamination mit frittierten Speisen kann nicht ausgeschlossen werden. Personen mit einer schweren Schalentierallergie sollten die Rollen ganz meiden.

Rohe Kräuter und Gemüse werden mit Leitungswasser gewaschen. Reisende mit empfindlichem Magen, besonders in ihren ersten Tagen in Vietnam, können einfach weniger rohe Kräuter essen. Eis für Tra Da und Bier wird in Restaurants in der Innenstadt von Hanoi in der Regel industriell hergestellt.

Von Mai bis September sind Temperaturen über 35°C üblich. Wählen Sie Sitzplätze mit Klimaanlage im Obergeschoss und trinken Sie Wasser. Achten Sie auf Ihre Tasche, wenn Telefone an der Straße herausgeholt werden, und seien Sie beim Überqueren der Le Van Huu und Ba Trieu vorsichtig. Das Restaurant eignet sich gut für Kinder, mit mildem gegrilltem Fleisch und Nudeln, wobei frische Chili außer Reichweite bleiben sollte.

Andere Bun-Cha-Restaurants in der Nähe

Wenn Huong Lien zu voll, zu touristisch oder geschlossen ist, sind diese Alternativen leicht erreichbar. Verifizieren Sie, dass jedes noch an seiner angegebenen Adresse geöffnet ist, bevor Sie veröffentlichen.

Name	Adresse	Entfernung von Huong Lien	Stil	Preisniveau	Beste Zeit
Bun Cha Hang Quat	74 Hang Quat, Altstadtviertel	Etwa 1,8 km	Klein, traditioneller Mittagsort	Niedrig	Später Vormittag, am frühen Nachmittag ausverkauft
Bun Cha Dac Kim	1 Hang Manh, Altstadtviertel	Etwa 1,9 km	Sehr große Portionen, höhere Preise	Mittel	Mittagessen
Bun Cha 34	34 Hang Than, nördliches Altstadtviertel	Etwa 2,5 km	Einfach, lokal, rauchiger Straßengrill	Niedrig	Mittagessen
Bun Cha Ta	21 Nguyen Huu Huan, östlich des Altstadtviertels	Etwa 1,6 km	Modern, klimatisiert, touristenfreundlich	Mittel	Jederzeit, längere Öffnungszeiten
Straßenstände im französischen Viertel	Gassen rund um die Le Van Huu	200 bis 800 m	Unbenannte Mittagsstände	Niedrig	11:00 bis 13:00

Bei den Straßenständen achten Sie auf Holzkohlerauch, belebte lokale Tische und Grillen direkt vor Ort. Diese drei Zeichen sind wichtiger als jedes Schild.

Lohnt es sich, und womit Sie es kombinieren sollten

Ehrliches Urteil

Es lohnt sich, wenn Sie das Obama-und-Bourdain-Wahrzeichen mit einem zuverlässigen, sauberen, günstigen Bun Cha unter komfortablen Bedingungen wollen. Weniger lohnend, wenn Sie das charakteristischste Bun Cha der Stadt suchen. Die lokalen Meinungen gehen auseinander, und mehrere Stände im Altstadtviertel haben treue Anhänger. Ein Besuch ist normalerweise genug. Für ein zweites Bun Cha probieren Sie woanders.

Was in der Nähe ist

Ungefähre Entfernungen von der 24 Le Van Huu: Hoa-Lo-Gefängnis etwa 1 km, Oper von Hanoi und die Boulevards des französischen Viertels etwa 1,3 km, Hom-Markt an der Hue-Straße etwa 500 m, Thien-Quang-See und Thong-Nhat-Park etwa 800 m, Hoan-Kiem-See etwa 1,5 km.

Zwei Routen funktionieren gut. Besuchen Sie das Hoa-Lo-Gefängnis am Morgen und essen Sie hier gegen 11:00 ein frühes Mittagessen. Oder machen Sie am frühen Nachmittag einen Spaziergang durch das französische Viertel und kommen Sie um 15:00 zum Bun Cha, wenn der Raum ruhig ist und der Grill noch läuft.

FAQ

F: Wo aß Anthony Bourdain Bun Cha mit Obama? Im Bun Cha Huong Lien, 24 Le Van Huu, im französischen Viertel von Hanoi, am 23. Mai 2016, für die Hanoi-Episode von Parts Unknown. Die vollständige Spur ihrer Vietnam-Mahlzeiten wird im separaten Artikel auf dieser Website behandelt.

F: Wo aß Anthony Bourdain in Hanoi? Bun Cha Huong Lien ist der bekannteste seiner Hanoi-Stopps. Er filmte bei verschiedenen Reisen an mehreren Streetfood-Orten in der Stadt. Der eigene Artikel über die Obama- und Bourdain-Restaurants in Vietnam listet sie auf.

F: Wie isst man Bun Cha in Hanoi? Würzen Sie die Brühe mit Knoblauch, Chili und Essig, tauchen Sie kleine Mengen Nudeln hinein und fügen Sie zu jedem Bissen Kräuter und Schweinefleisch hinzu. Tauchen Sie Stücke der Frühlingsrolle in dieselbe Brühe. Der Schritt-für-Schritt-Abschnitt oben behandelt die vollständige Methode.

F: Wie viel kostet das Combo Obama? Etwa 100.000 bis 130.000 VND (ca. 3,80 bis 5,00 €) Stand Oktober 2026. Es enthält eine Portion Bun Cha, eine Seafood-Frühlingsrolle und eine Flasche Hanoi-Bier.

F: Was sind die Öffnungszeiten von Bun Cha Huong Lien? Etwa 8:00 bis 20:30 täglich. Die ruhigsten Zeiten sind 9:00 bis 10:30 und 14:00 bis 17:00. Rechnen Sie mit möglichen Schließungen rund um Tet, das als nächstes auf den 6. Februar 2027 fällt.

F: Kann man an Obamas Tisch sitzen? Nein. Der Originaltisch und die Hocker sind hinter Glas im Obergeschoss erhalten, aber Besucher können im selben Raum essen und Fotos machen. Es gibt keinen Aufzug, und die Treppen sind steil.

F: Akzeptiert Bun Cha Huong Lien Karten? Planen Sie Bargeld in kleinen Scheinen ein. Lokale Bank-QR-Zahlungen sind möglicherweise möglich, aber ausländische Karten werden in der Regel nicht akzeptiert. Bestätigen Sie die aktuelle Situation vor Ort.