Mì Quảng - đậm đà hương vị miền Trung
(TITC) - Mì Quảng là đặc sản nổi danh không chỉ ở vùng đất Quảng Nam mà còn phổ biến ở cả khu vực miền Trung. 
Hấp dẫn chè Huế
Hấp dẫn chè Huế (06/10/2014)
(TITC) - Nói đến ẩm thực Huế không thể không nhắc đến chè Huế với thực đơn chè 36 món. Vị ngọt thanh hấp dẫn của các loại chè Huế khiến du khách nếm thử một lần sẽ lưu luyến không quên. 
Huffington Post ca ngợi món Cao Lầu của Việt Nam
(TITC) - Tạp chí Huffington Post của Mỹ đã có bài viết ca ngợi món Cao Lầu của Hội An là một trong những món ăn độc đáo nhất trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam.
Bánh bỏng đượm tình quê của người Giáy
Khi đất trời vừa dứt mưa phùn, nhiều gia đình ở vùng “Phố đá Lai Châu” đã lục tục phơi nếp, phơi mẹt, rổ… nhóm lò làm bánh bỏng dịp mùa xuân mới.
Về Thanh Hóa thưởng thức những món bánh ngon
(TITC) - Nhắc đến đặc sản xứ Thanh, nhiều người thường nghĩ ngay đến món nem chua nổi tiếng, nhưng ít ai biết rằng, Thanh Hóa còn có những món ăn độc đáo, ngon miệng khiến người ta ăn một lần là nhớ mãi. Trong đó, ấn tượng nhất có lẽ là các món bánh dân dã được làm từ gạo tẻ, mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này như: bánh khoái tép, bánh răng bừa và bánh…
Lên Đồng Văn thưởng thức thắng dền, lư khoải
Ai lên Đồng Văn (Hà Giang) cũng muốn một lần thưởng thức thắng cố. Thắng cố chỉ ăn trong những phiên chợ. Còn thưởng thức thắng dền bên bếp lửa, giữa thị trấn hun hút gió núi mùa đông, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng.
(TITC) - Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ngãi vừa công bố 4 đặc sản của tỉnh được xác lập kỷ lục Việt Nam, đó là: cá bống sông Trà và món Don (top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam), kẹo gương (top 10 đặc sản kẹo mứt nổi tiếng Việt Nam) và quế Trà Bồng (top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam).
Nhãn lồng, tương Bần Hưng Yên được trao kỷ lục Việt Nam
TITC - Nằm ở trung tâm khu vực đồng bằng châu thổ sông Hồng – vùng đất có truyền thống văn hóa, lịch sử lâu đời, Hưng Yên không những mang trong mình nhiều di tích lịch sử, văn hóa giá trị (Phố Hiến, đền thờ bà Hoàng Thị Loan - thân mẫu chủ tịch Hồ Chí Minh, làng Nôm, đền Chử Đồng Tử - Tiên Dung…) mà còn có nhiều đặc sản ngon nổi tiếng khắp trong và ngoài…
Hạ Thành – Hà Giang: Cá Bỗng  và những điệu Then níu chân khách du lịch
(TITC) - Thôn Hạ Thành là một vùng thấp của xã Phương Độ thuộc thành phố Hà Giang, nằm cách trung tâm thành phố khoảng 6km, được bao quanh bởi những thửa ruộng bậc thang xếp nối nhau. Thôn có 117 hộ với gần 600 nhân khẩu và 100% người dân là dân tộc Tày. Với tiềm năng và lợi thế sẵn có về du lịch, UBND thành phố Hà Giang đã quy hoạch, đầu tư xây dựng và phát…
Thưởng thức những đặc sản của người Mông ở Lào Cai
Đặc sản truyền thống của người dân tộc Mông, không thể không nhắc đến món mèn mén – 1 món ăn thường xuyên góp mặt trong các dịp lễ hội, tết, phiên chợ.