Beignets de patate douce : les frites vietnamiennes
Comment cuisiner les patates douces ? Au Vietnam, lorsqu’on cuisine la patate douce, souvent on sublime le produit en gardant son goût initial, raison pour laquelle soit on n’aime, soit on n’aime pas. En hiver, on fait des beignets de patate douce ! Voici la recette pour les friands d’aventures culinaires.