Les Thai de Muong Lay préservent leur identité culturelle
La culture est étroitement liée au développement national. Pour chaque ethnie, «culture traditionnelle» rime avec «identité». Mais cette identité tend à disparaître à mesure que la société se développe.
Festival de la propagande itinérante sur le thème "Retour à Diên Biên"
Le Festival de la propagande itinérante d'envergure nationale placé sous le thème "Retour à Diên Biên" a débuté lundi soir 10 mars dans la ville de Diên Biên Phu, province de Diên Biên (Nord-Ouest), en l’honneur du 60e anniversaire de la victoire de Diên Biên Phu (7 mai).
La fête du nouveau riz chez les Thaï
La route qui mène à la commune de Muong Phang, district de Diên Biên, province éponyme au Nord, brille d’un éclat particulier, couleur de miel: la couleur du paddy lorsqu’il est mûr pour la moisson. Pour les Thaï, ce sera bientôt la fête du nouveau riz, qui est la festivité incontournable de l’année.  
La gastronomie des Thai de Mường Lay
Dien Bien, cette terre historique liée à la bataille de Dien Bien Phu, est aussi une province riche en identité culturelle. Plusieurs ethnies y cohabitent en préservant chacune ses particularités. Aujourd’hui, on va s’intéresser de près aux Thai, et plus particulièrement à leur cuisine qui met en valeur toute l’habileté et toute la délicatesse des femmes de cette ethnie.  
Les coutumes du Têt chez les Thais noirs
Chaque année, lorsqu’arrive le printemps, les Thais noirs de Dien Bien réaménagent leurs demeures, préparent des branches de pêchers et des plateaux aux cinq fruits.  
Diên Biên table sur 400.000 touristes en 2014
La province septentrionale de Diên Biên compte accueillir cette année 400.000 touristes dont 70.000 étrangers. Diên Biên a élaboré desprogrammes pour attirer davantage de touristes, notamment à l'occasion du 60e anniversaire de la Victoire de Diên Biên Phu (7 mai 1954).
Semaine culturelle et touristique de Dien Bien 2014
(TITC) - Dans le but de célébrer le 60è anniversaire de la victoire de Dien Bien Phu (7/5/1954 - 7/5/2014), durant l’année 2014, le Ministère vietnamien de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coordination avec le Comité populaire de la province de Dien Bien, organisera de nombreuses activités culturelles et touristiques dont le point d’orgue sera la Semaine culturelle et touristique de Dien Bien 2014 qui aura lieu du 13 au 15 mars 2014 dans la ville de…
Les dix événements culturels, sportifs et touristiques marquants de 2013
Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a rendu publique la liste des dix événements culturels, sportifs et touristiques marquants de 2013.
Ailes de poulet à la sauce d’huître
Ingrédients pour 5 personnes - 1,5 kg d’ailes et pilons de poulet ; - 3 gousses d’ail à dégermer ; - 2 cas de sauce d’huître (chez le marchand asiatique) ;
Dien Bien Phu: Bientôt la 3ème édition de la Fête de lancement des boules de Con des trois pays Vietnam – Laos – Chine
(TITC) - Lors de la conférence de presse organisée le 25 septembre 2013 à la ville de Dien Bien Phu, le plan et le programme de la fête adoptés par le Comité populaire de la province de Dien Bien ont été officiellement annoncés.