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À Sa Pa, trouver randonnée à son pied
Reine des montagnes et porte d'entrée pour découvrir les ethnies minoritaires et les paysages somptueux du Nord-Ouest, Sa Pa a été récemment classé par le Lonely Planet Magazine parmi les dix meilleurs endroits du monde pour la marche et la randonnée.
Gastronomie : Nha Trang, à prendre avec des baguettes
La ville balnéaire de Nha Trang (Centre) est connue dans le monde entier pour ses plages de sable fin ensoleillées, son climat tempéré, ses beaux paysages, ses habitants hospitaliers et la saveur gastronomique régionale.
Poulet vietnamien rôti à la sauce soja et aux 5 parfums
Nombre de personnes: 6 Temps approximatif: 70 minutes
Ragoût de bœuf aux caramboles
La viande de bœuf peut être traitée de différentes façons pour faire des plats délicieux et nutritifs. L'un d'eux est le ragoût de boeuf mijoté avec des caramboles.
Les hachis de porc fermenté grillé font recette
Les nem chua nuong (pâtés de porc fermenté grillés) à la saveur inimitable sont une friandise de choix, qui fait fureur notamment auprès des jeunes à Hanoi.
Vermicelles au porc grillé cuit avec des pinces de bambou
Hanoi est célèbre pour son art culinaire. Des centaines de plats sont disponibles, un vrai paradis pour les gourmets !
Au fil de l’eau à Can Tho
A Can Tho, les visiteurs peuvent découvrir la vie trépidante des habitants du delta du Mékong. Cette zone a un site touristique attrayant, Phu Sa, et de nombreux plats délicieux.
Anguilles des marais mijotées avec bananes vertes et tofu
Quand on parle de ce plat, les gens pensent à la saveur grasse de l'anguille, au goût aigre du vinaigre de riz cuit fermenté et au goût salé typique de la crème de crevettes. Ce plat est accompagné de pâtes de riz ou de riz.
Bains revigorants à la source thermale de Thap Ba
Faire trempette dans une eau chaude et dans de la boue minérale, dans une atmosphère sereine parfumée par les fleurs et herbes médicinales, laisse une impression inoubliable pour chaque visiteur qui se rend à la source thermale de Thap Ba, ville de Nha Trang, province de Khanh Hoa.
Bouillon de jeunes pousses de bambou séchées à la fête du Têt
Le Têt (Nouvel An lunaire) est une occasion spéciale pour les rés de famille et profiter de plats traditionnels délicieux, comme le pâté de viande de porc maigre pilé, le Banh chung (gâteau carré de riz gluant) et le bouillon de jeunes pousses de bambou séchées, un plat indispensable pour cette fête au sein des familles du Nord du Vietnam.