Cai Chiên, une île hors des sentiers battus
Cai Chiên est une île peu connue de la province de Quang Ninh. Elle ravira les amateurs de grands espaces et peu fréquentés par les touristes.
Le marais Lap An à la contrée romantique de Hue
(TITC) - Thua Thien - Hue est célèbre pour ses nombreux monuments culturels et historiques, mais aussi pour ses paysages naturels poétiques, notamment le marais Tan Lap (bourg Lang Co,…
L’avenir de la danse xoè passe par l’UNESCO
La danse xoè des Thai espère être reconnue prochainement en tant que patrimoine immatériel de l’Humanité. Une quête pour sauver une part identitaire et des traditions du Nord-Ouest.
Potage de courge-torchon des îles
Un potage en été, me direz-vous ? Et oui ! Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il permet de mieux supporter les grandes chaleurs de l’été, car les courges-torchons des îles font partie des légumes «frais», entendez par là «Grand Yin», parfaits pour l’été qui est «Grand Yang».
Lao Cai, destination des activités touristiques spéciales
(TITC) - Située dans la région Nord-Ouest du pays et dotée des paysages naturels majestueux, de l’air frais, ainsi que de la diversité culturelle de nombreuses ethnies communautaires, Lao Cai est une destination idéale pour expériencer l’écotourisme et le tourisme communautaire.
À la (re)découverte du marché flottant de Cai Rang
Le marché de Cai Rang est le marché flottant de grossistes le plus important du Delta du Mékong. Il vient récemment d’être reconnu patrimoine national culturel immatériel.
Thai Binh, une terre rurale et sereine
Nichée dans le Delta du Fleuve Rouge, la province de Thai Binh est plutôt connue pour ses immenses rizières fertiles, alimentée par les alluvions du fleuve Rouge et ​les fleuves Hoa et Luoc. Ses plages sont moins touristiques que celles de Nha Trang et Dà Nang, plus au sud, mais elle offre d’autres joyaux. Berceau du « chèo », le théâtre chanté populaire, et d’une…
Des goûts et des odeurs de la cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne attire de plus en plus les gourmets étrangers. Néanmoins, il existe des plats qui peinent à conquérir les Européens, incommodés par les fortes odeurs.
Le lac d’Ao Châu, une baie d'Ha Long en petit format
Le lac d’Ao Châu, province de Phu Tho (Nord), se distingue par sa nature voluptueuse et verdoyante. Couvrant 2 km2, il est une véritable petite version de la baie de Ha Long.
Un écrin vert pour les amoureux de la nature
La zone touristique de Vàm Sat se situe dans la Réserve naturelle de Cân Gio (Sud), classée par l’UNESCO. Un endroit idéal pour renouer avec la nature pendant le week-end ou les fêtes.
L’Espace - lieu de promotion de la culture française au cœur de Hanoi
Ces dernières années, l’Institut français de Hanoi - L’Espace est devenu un lieu de rencontres et d’échanges autour de la culture française et francophone, un centre de formation en langue française. C’est ici qu’on se mêle dans un espace au parfum français, en participant à une large palette d’activités culturelles organisées tout au long de l’année.
Trung Thanh, le hameau aux fresques murales
Des artistes sud-coréens ont réalisé des peintures murales dans un hameau à Quang Nam. Des fresques originales font l’enthousiasme des habitants.
Week-end au bord du lac Chiêng Khoi
Le lac Chiêng Khoi se situe dans la province montagneuse de Son La (Nord). Un lieu romantique au possible, qui propose un cocktail détonant de culture et de nature.
Site écotouristique du village flottant de Tan Lap (Long An)
(TITC) - Situé au coeur de Dông Thap Muoi (Plaine des Joncs), le village flottant de Tan Lap (commune de Tan Lap, district Moc Hoa, province de Long An) est une région inondée qui abrite la mangrove, lotus - nénuphar, jacinthe, riz ma (Oryza rufipogon) typique de la région et qui est l'habitat de nombreuses espèces d'animaux (oiseaux, cigognes, poissons...). L’arroyo forestier traverse le village…
Les pousses de bambou et leur utilisation
Le Vietnam relève de la civilisation du riz dont l’habitat en général coïncide avec celui du bambou. Il est donc naturel que nombre de proverbes, dictons et chansons populaires fassent allusion aux pousses de bambou, qui accompagnent le riz.