La citadelle de Huê, destination touristique célèbre du Vietnam
L’ancienne capitale de Huê a reçu plus de 1,3 million de voyageurs, dont plus de 50% d’étrangers, durant les cinq premiers mois de cette année, et réalisé un chiffre d’affaires supérieur de 20% sur un an.
Potage de poisson
Potage de poisson   (23 Août 2016)
Potage de poisson “canh chua” est une soupe typique du Sud du Viet Nam. Ce plat est fait à base de poisson, des tomates, de l’ananas, des gombos, de l’extrait…
Soupe de crabes de rizières aux pergulaires
La soupe de crabe de rizière aux pergulaires est un plat populaire de la campagne est toujours dans le cœur de nombreux Vietnamiens.
La beauté ineffable de la grotte Lang
La province de Phu Tho est connue comme la terre sacrée des légendaires rois Hùng. Ses paysages valent aussi le détour, notamment ses grottes. Visite guidée d’une des plus belles d’entre elles, la grotte Lang.
Tuyên Quang : retour à Tân Trào, berceau de la Révolution
La base de résistance de Tân Trào, dans le district de Son Duong, province de Tuyên Quang (Nord), est étroitement liée à la Révolution d’Août 1945.
Découverte de deux grottes préhistoriques à Bac Kan
Lors des enquêtes archéologiques menées en juillet dernier, l’Institut archéologique, en collaboration avec le Musée provincial de Bac Kan (Nord), a découvert deux grottes préhistoriques : la grotte Tham (dans le district de Na Ri) et celle de Pac Vat (dans le district de Ba Bê).
Hanoi aux «trente-six rues et corporations»
Le Vieux quartier de Hanoi est une destination à ne pas manquer pour les touristes. Ici, chaque rue était autrefois étroitement liée à un métier traditionnel qui lui a donné son nom, comme Hàng Muôi où l’on vend du sel ou la rue Hàng Mành, spécialisée dans les rideaux en bambou.
Cai Chiên, une île hors des sentiers battus
Cai Chiên est une île peu connue de la province de Quang Ninh. Elle ravira les amateurs de grands espaces et peu fréquentés par les touristes.
Le marais Lap An à la contrée romantique de Hue
(TITC) - Thua Thien - Hue est célèbre pour ses nombreux monuments culturels et historiques, mais aussi pour ses paysages naturels poétiques, notamment le marais Tan Lap (bourg Lang Co, district Phu Loc).
L’avenir de la danse xoè passe par l’UNESCO
La danse xoè des Thai espère être reconnue prochainement en tant que patrimoine immatériel de l’Humanité. Une quête pour sauver une part identitaire et des traditions du Nord-Ouest.
Potage de courge-torchon des îles
Un potage en été, me direz-vous ? Et oui ! Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il permet de mieux supporter les grandes chaleurs de l’été, car les courges-torchons des îles font partie des légumes «frais», entendez par là «Grand Yin», parfaits pour l’été qui est «Grand Yang».
Lao Cai, destination des activités touristiques spéciales
(TITC) - Située dans la région Nord-Ouest du pays et dotée des paysages naturels majestueux, de l’air frais, ainsi que de la diversité culturelle de nombreuses ethnies communautaires, Lao Cai est une destination idéale pour expériencer l’écotourisme et le tourisme communautaire.
Rapide Da Dia – don précieux de la nature
(TITC) - Le long de la côte centrale du Viet Nam, il existe de nombreuses beaux rapides de pierre comme rapide Bang (Da Nang), rapide Ban Than (Quang Nam), des rapide Rang (Binh Dinh)…, mais peut-être le plus impressionnant c’est le rapide Da Dia à la commune An Ninh Dong, district Tuy An, province Phu Yen. Avec sa beauté naturelle et sa forme unique, le…
À la (re)découverte du marché flottant de Cai Rang
Le marché de Cai Rang est le marché flottant de grossistes le plus important du Delta du Mékong. Il vient récemment d’être reconnu patrimoine national culturel immatériel.
Thai Binh, une terre rurale et sereine
Nichée dans le Delta du Fleuve Rouge, la province de Thai Binh est plutôt connue pour ses immenses rizières fertiles, alimentée par les alluvions du fleuve Rouge et ​les fleuves Hoa et Luoc. Ses plages sont moins touristiques que celles de Nha Trang et Dà Nang, plus au sud, mais elle offre d’autres joyaux. Berceau du « chèo », le théâtre chanté populaire, et d’une…