La plus grande grotte du monde trouvée à Quang Binh
Une équipe de spéléologues de Grande-Bretagne vient de découvrir au sein du parc national de Phong Nha - Ke Bang (province centrale de Quang Binh) une nouvelle grotte qui est estimée comme la plus importante du monde.
Cent ans du “pho”, ambassadeur de la gastronomie vietnamienne
Apparu au début du XXe siècle, le pho (soupe tonkinoise) n'est plus seulement un plat populaire mais est réellement devenu un ambassadeur gastronomique contribuant à présenter l'art culinaire vietnamien à l'étranger. Il a également été chanté sous diverses formes artistiques telles que la poésie, le cinéma et le théâtre.
Promotion du tourisme transnational
Les dirigeants des provinces du Centre et plus de 20 entreprises touristiques participent du 17 au 24 avril au programme de promotion du tourisme (caravaning) à travers les 3 pays que sont le Vietnam, le Laos et la Thaïlande.
Une partie de la fresque en céramique achevée
Quelque 60 m² de tableau en céramiques décoré de vignettes colorées viennent d'être achevés.
Arrivée de 800 croisiéristes étrangers à Hô Chi Minh-Ville
L'Agence de voyage Saigontourist a accueilli lundi matin à Hô Chi Minh-Ville 800 croisiéristes de nationalité notamment italienne, espagnole et britannique transportés par le paquebot 5 étoiles Costa Allegra.
Demande à l'Unesco de reconnaître le ca tru comme patrimoine
Le Vietnam demande à l'Unesco de reconnaître le "ca trù" en tant que Patrimoine culturel immatériel de l'humanité à sauvegarder d'urgence, a fait savoir lundi le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme lors d'une conférence de presse.
Ouverture d'un
Près de 200 photos, objets et costumes ethniques sont présentés dans le cadre d'une exposition appelée "Espace culturel vietnamien" qui a ouvert ses portes vendredi au Centre culturel vietnamien en France.
Le trésor culinaire des Muong à Hoà Binh
Profitant d'une nature généreuse, les Muong (province de Hoà Binh, Nord) ont préparé nombre de plats délicieux à base d'ingrédients naturels, dont plusieurs possèdent des vertus médicales. À travers les siècles, la gastronomie est devenue une des particularités culturelles de cette ethnie.
La Journée culturelle des ethnies ce week-end
La Journée culturelle des ethnies du Vietnam en 2009 se tiendra ce week-end au Village de la culture et du tourisme des ethnies du Vietnam, à Dông Mô, Hanoi avec un programme qui promet d'être très attrayant pour mettre en valeur les particularités culturelles des 54 ethnies de l'ensemble du pays.
Voyage gastronomique avec Roger Rechsteiner à l'hôtel Sheraton Hanoi
Formé dans une école professionnelle suisse, Roger Rechsteiner a travaillé dans beaucoup de restaurants et d'hôtels en Suisse, en Irlande et en Australie.